Saataisiinko uusi julkinen yhteiskeskustelu

Tai no hei. Oikeastaan.

Eihän mikään ruoka ookauhean hankala tai aikaavievä jos tekee kahdelle.


Mut kuoripa potut ja porkkanat, pyörittele lihapullat, pilko sipulit ja karamellisoi ne, ruskista soossi ja paista pullerot ja muussaa juuresmuussi ja tee salaatti ja kaik kahdeksalle hengelle niin että syöjistä kolme on teinipoikaa jotka kukin syövät helposti kilon kerrallaan...

Helposti tulee mieleen, että makaronilaatikko. Tai kuoripotut ja jauhelihakastike.

 

Tossa on alkeet, osa 1, saadaan liemi aikaan. Voi nää tietenkin aina oikoa, tai mennä sinne ravintolaan
https://www.youtube.com/watch?v=nscTA7QxryM&list=PLm6gLR_sRM4xiAZXa3X71b4H4Dda1VMKg

Nyt löyty voittaja. 3 youtube-videota yhdestä keitosta.

 

Tai no hei. Oikeastaan.

Eihän mikään ruoka ookauhean hankala tai aikaavievä jos tekee kahdelle.


Mut kuoripa potut ja porkkanat, pyörittele lihapullat, pilko sipulit ja karamellisoi ne, ruskista soossi ja paista pullerot ja muussaa juuresmuussi ja tee salaatti ja kaik kahdeksalle hengelle niin että syöjistä kolme on teinipoikaa jotka kukin syövät helposti kilon kerrallaan...

Helposti tulee mieleen, että makaronilaatikko. Tai kuoripotut ja jauhelihakastike.

Mä tein kinkkukiusauksen vielä pari vuotta sitten vieraille kuorimalla ja pilkkomalla itse ne perunat ja sipulit, oli parempaa ku pussista.
Mut nyt vaan valmis peruna-sipulipussi vuokaan....

 

Mä tein kinkkukiusauksen vielä pari vuotta sitten vieraille kuorimalla ja pilkkomalla itse ne perunat ja sipulit, oli parempaa ku pussista.
Mut nyt vaan valmis peruna-sipulipussi vuokaan....

Meillä ei kelpaa pakastepussista tehty. On kuulemma ihan mössöä. Ja niinhän se onkin.


Mutta siksi on hyvä delegoida kuorimis- ja pilkkomispuuhat lapsille. Mielellään tekevätkin ku tietävät vaihtoehdon.

 

Nyt löyty voittaja. 3 youtube-videota yhdestä keitosta.

No jos noita kiinalaisia tai japanilaisia ruokia lähtee tutkiin, niin varmasti löytyy "pahempaakin", ne kun tuppaa tekemään asioista taidetta.

 

No jos noita kiinalaisia tai japanilaisia ruokia lähtee tutkiin, niin varmasti löytyy "pahempaakin", ne kun tuppaa tekemään asioista taidetta.

Hei joo! Joskus tein kevätkääryleitö. Silleen, että ekaksi paistoin sen lettusen mihkä rehut plus kala, liha tai mik ikinä) kääritään. Kamala vaiva! Wokki on helpompi.

 

No jos noita kiinalaisia tai japanilaisia ruokia lähtee tutkiin, niin varmasti löytyy "pahempaakin", ne kun tuppaa tekemään asioista taidetta.

Nii. Mutta Mulani, onko tää lähellekään sitä soppaa? (Nyhtökaurapyörykät vaihtaisin lihapulliin...
)

Tarvitset
Liemeen
4 valkosipulinkynttä
1½ rkl inkivääriraastetta
2 rkl misotahnaa
1/2 dl soijakastiketta
1/2 dl fariinisokeria
1/2 dl riisiviinietikkaa
2 rkl chilikastiketta (esim. sriracha/sambal oelek)
2 rkl tahinia
2 rkl seesamöljyä
1 litraa vettä + 2 kasvisliemikuutiota (Tai jos tiedät pitäväsi dashista, niin voit käyttää sitä kasvisliemen sijaan)

Keittoon
n. 200g täysjyvänuudeleita (gluteenittomaan versioon esim. ohutta kikhernespagettia -testattu ja toimii hyvin!)

1 ruukullinen Järvikylän pak choita
kourallinen siitakesieniä/suppilovahveroita
1 rkl seesamöljyä
1 pussillinen nyhtökaurapyöryköitä (tai paketti tofua/nyhtökauraa)
n. 2 dl edamamepapuja (eli soijapapuja)
tuoretta korianteria
seesaminsiemeniä

 

Nii. Mutta Mulani, onko tää lähellekään sitä soppaa? (Nyhtökaurapyörykät vaihtaisin lihapulliin...
)

Tarvitset
Liemeen
4 valkosipulinkynttä
1½ rkl inkivääriraastetta
2 rkl misotahnaa
1/2 dl soijakastiketta
1/2 dl fariinisokeria
1/2 dl riisiviinietikkaa
2 rkl chilikastiketta (esim. sriracha/sambal oelek)
2 rkl tahinia
2 rkl seesamöljyä
1 litraa vettä + 2 kasvisliemikuutiota (Tai jos tiedät pitäväsi dashista, niin voit käyttää sitä kasvisliemen sijaan)

Keittoon
n. 200g täysjyvänuudeleita (gluteenittomaan versioon esim. ohutta kikhernespagettia -testattu ja toimii hyvin!)

1 ruukullinen Järvikylän pak choita
kourallinen siitakesieniä/suppilovahveroita
1 rkl seesamöljyä
1 pussillinen nyhtökaurapyöryköitä (tai paketti tofua/nyhtökauraa)
n. 2 dl edamamepapuja (eli soijapapuja)
tuoretta korianteria
seesaminsiemeniä

Kuulostaa oikealta. Minusta tuossa voi käyttää possua, kanaa, mistä vain tykkää.
Tuo misotaha ei ole käsittääkseni pakollinen ramenkeitossa.. On olemassa myös misokeitto.

 

 

Aura-auton tai -traktorin jyrinä on jotenkin rauhoittavan kuuloista pimeässä, lumituiskuisessa talviyössä.

Jotkut kaupunkilaiset sanoo että aamuratikan kolina on kans semmoinen ääni.

 

Aura-auton tai -traktorin jyrinä on jotenkin rauhoittavan kuuloista pimeässä, lumituiskuisessa talviyössä.

Jotkut kaupunkilaiset sanoo että aamuratikan kolina on kans semmoinen ääni.

Niillä taitaa olla kisa, kuinka suuren vallin saa lykättyä pihateiden eteen...

 

Aura-auton tai -traktorin jyrinä on jotenkin rauhoittavan kuuloista pimeässä, lumituiskuisessa talviyössä.

Jotkut kaupunkilaiset sanoo että aamuratikan kolina on kans semmoinen ääni.

Eekä oo, kun ärsyttävää melusaastetta....mieluummin asuisin karaokebaarin yläpuolella ja kuuntelisin jonkun kännisen Pirkko-Petterin sävelen vierestä laulamaa ''Levoton tuhkimo joka tekee itsestään mardyyrin...'' loppubiisun jäädessä Pirkko-Petterin tupakkayskän ja kännisen itkun sekaisen selityksen alle siitä miten kamalaa elämä on, kun naapurin Jani Petteri ei eroa vaimostaan ja viidestä lapsestaan hänen takia.

 

Eekä oo, kun ärsyttävää melusaastetta....mieluummin asuisin karaokebaarin yläpuolella ja kuuntelisin jonkun kännisen Pirkko-Petterin sävelen vierestä laulamaa ''Levoton tuhkimo joka tekee itsestään mardyyrin...'' loppubiisun jäädessä Pirkko-Petterin tupakkayskän ja kännisen itkun sekaisen selityksen alle siitä miten kamalaa elämä on, kun naapurin Jani Petteri ei eroa vaimostaan ja viidestä lapsestaan hänen takia.

 

Mä kestän koiran haukkua ja vauvan itkua kerrostalossa, jopa pianonsoittoa.

Mutta klo 4 baarista palaavan yläkerran rymyporukan jatkobileet ja nupit kaakossa oli aika riesa.

Mä vastasin: pistin hiljaisuuden päätyttyä klo 7 aikaan jotain ihan jäätävää musaa radiosta, kun uinailivat krapulapäissään.

 

Eekä oo, kun ärsyttävää melusaastetta....mieluummin asuisin karaokebaarin yläpuolella ja kuuntelisin jonkun kännisen Pirkko-Petterin sävelen vierestä laulamaa ''Levoton tuhkimo joka tekee itsestään mardyyrin...'' loppubiisun jäädessä Pirkko-Petterin tupakkayskän ja kännisen itkun sekaisen selityksen alle siitä miten kamalaa elämä on, kun naapurin Jani Petteri ei eroa vaimostaan ja viidestä lapsestaan hänen takia.

No tuo auraauton ääni tuo ekkolle suuren tyydytyksen, että pääsee kotoa poiskin, ettei jää koko päiväksi perheen kanssa jumiin. Ainoastaan se pihatien eteen lykätty valli on haaste...

 

Mä kestän koiran haukkua ja vauvan itkua kerrostalossa, jopa pianonsoittoa.

Mutta klo 4 baarista palaavan yläkerran rymyporukan jatkobileet ja nupit kaakossa oli aika riesa.

Mä vastasin: pistin hiljaisuuden päätyttyä klo 7 aikaan jotain ihan jäätävää musaa radiosta, kun uinailivat krapulapäissään.

Ja mää treenasin tennistä yläkerran kattoa vasten

 

Ja mää treenasin tennistä yläkerran kattoa vasten

Ja sit susta tuli André.

 

Heh, mä tuun yskimään Ellun ikkunan alle joku yö ja rääyn "Jani-Petteriii, miks sä et valinnu muuuaa..."

Jo alkaa aura-auto tuntua mukavammalta!

Öitä!

 

Ja sit susta tuli André.

Hiustyyliltä ehkäpä, siis nykyisen

 

Mä kestän koiran haukkua ja vauvan itkua kerrostalossa, jopa pianonsoittoa.

Mutta klo 4 baarista palaavan yläkerran rymyporukan jatkobileet ja nupit kaakossa oli aika riesa.

Mä vastasin: pistin hiljaisuuden päätyttyä klo 7 aikaan jotain ihan jäätävää musaa radiosta, kun uinailivat krapulapäissään.

Ja mää treenasin tennistä yläkerran kattoa vasten

Ja mä menin aamu seittemältä laulamaan olohuoneeseen koko sydämeni kyllyydestä naapurin joka iltaisten känni-iltojen jälkeen.

 

Ja mä menin aamu seittemältä laulamaan olohuoneeseen koko sydämeni kyllyydestä naapurin joka iltaisten känni-iltojen jälkeen.

No mutta kun sulla on niin heleä ja kaunis lauluääni, joten ehkä naapuri nukkui ainoastaan paremmin

 

No tuo auraauton ääni tuo ekkolle suuren tyydytyksen, että pääsee kotoa poiskin, ettei jää koko päiväksi perheen kanssa jumiin. Ainoastaan se pihatien eteen lykätty valli on haaste...

niinpä, meitsin tuurilla piha aurataan ensin ja sitten vasta katu...

 

niinpä, meitsin tuurilla piha aurataan ensin ja sitten vasta katu...

Sulla on mun tuuri. -paitsi että kukaan ei auraa tietä vaan ihan selkeästi lykkää naapuripihankin lumet meidän kauniiseen (lue tosiruma) pensasaitaan.


Mut tossa ois -ainakin täällä tiheään asutuilla seuduilla- jokuselle yrittäjälle duunintynköä talveksi. Jos vois tekstarilla tilata lykkäämään auran tekemän vallin pihatien päästä ja hinta ois kiireisyydestä riippuen kympin ja kahdenkympin välillä per kerta.

 

Huomenta, täällä ei oo vieläkään aurattu pihaa. Kuullemma puute auraajista.

 

Ja huomenta!

Facebook muistutteli viime talven kanariankuvilla ja täällä mä sit kyynelehdin. Joitain pettymyksiä on tosi vaikea niellä.