Itävaltalainen sacher-kakku:
Pohja:
150 g voita
150 g taloussuklaata
5 munan valkuaista
0,5 dl tomusokeria
5 munan keltuaista
1,5 dl tomusokeria
1,5 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
Kostutus omenatuoremehulla
Väliin 200 g...