lihapulla ohje ??

Tee 'tavallinen' lihapullataikina, johon laitat nesteen tilalle kermaviiliä. Esim. 400-500 g jauhelihaa, 2 dl kermaviiliä, ½ -1 dl korppujauhoja, 1 muna, mausteita (oregano ja pitsamauste käy hyvin kermaviilin kanssa), sipulia.

Lihapullataikinan saa helposti kun sekoittaa kermaviiliin sipulikeittopussin, jauhelihan ja kananmunan.
 
edellisestä voi myös jättää kananmunan pois ja pullat onnistuu, jos löytyy kananmuna allergiaa tai kaapissa ei satu munia olemaan...olen syönyt myös sellaisia lihapullia, joihin oli laitettu sekaan hieman ananasmurskaa...upposi muksuihin, kuin keksit.
 

Yhteistyössä