piirakka

hei onkos kenelläkään sitä muistaakseni ole hyvä kotitalous kirjaa yläasteajoilta... muistaakseni siinä on marjapiirakka(viinimarjoista), johon tuli taikinaa kermaviiliä nyt olis ohje tarpeen
(tämä piirakka ei ole makea)
kiitän jo etukäteen

 

Ole hyvä 8-9 luokkien kirjassa on tällanenohje:

Punahilkka-marjapiirakka

uunipannullinen

250 g sulatettua rasvaa
4 lasillista vehnäjauhoja
1 lasillinen sokeria
2 tk soodaa
1 lasillinen piimää tai kermaviiliä
2 munaa
1/2 l puolukoita
1 kkp sokeria

Sekoita rasva, jauhot, sooda ja sokeri. Ota 1 lasillinen pöperöä erilleen. Lisää munat ja piimä taikinaan. Levitä taikina uunipannulle leivinpaperin päälle. Ripottele päälle marjat, sokeri ja pöperö. Paista 225 asteessa 25-30 minuuttia.

Oisko tämä oikea ohje? Kuullostaa hyvältä

Oho, ei ollutkaan ole hyvä vaan tervetuloa-kirja!!!