Teen aivan samoin- sillä erotuksella, että vältän viljoja- koska ne eivät minulle sovi.
Ja kas, karppaan.
Karppaus ei ole pelkkää voita ja pekonia. Karppaus ei ole proteiinidieetti. Karppaus ei ole rasvadieetti. Joillekin hiilareiden kova vähentäminen on ainoa keino saada kroppa toimimaan oikein, mutta monet meistä karpeista syö juuri niinkuin sinäkin (sillä olettamuksella, ettei syö pullia ja sokereita jatkuvasti).
En ole koskaan syönyt niin monipuolisesti, kuin alkaessani karppaamaan.
Tämä ruokavalio ei varmasti ole kaikille, niin kuin se virallisterveellinenkään ei ole kaikille (mulle esim ruisleipä on kuin insuliinia suoneen). Kukaan ei kuitenkaan vahingoitu hiilihydraattitietoisesta ruokavaliosta (ei sokeria ja tyhjiä hiilareita). Vai? Uskaltaisin epäillä, että te ei-karppaavat, hyvinvoivat ja normaalipainoiset ette syö juuri sen kummallisemmin kuin monet hyväkarpit. Ja kannattaa aina muistaa, että jos ei ole ollut terveytensä kanssa ikinä mitään ongelmia (verensokeri, paino, mielialaongelmat, iho yms), on helppo heittää kiviä toisten niskaan. Onnellinenhan sellaisesta tilanteesta saa olla, itse en ole ollut siinä asemassa.