jotain uutta suolasta tarjottavaa

elikkäs olisko jotain ideoita, kun ei aina kehtais niitä samoja suolasia piirakoita synttäreille väsätä. Kyseessä vasta 1v. synttärit, joten ihan lastenkutsuista ei ole kyse, vaan vieraat on oikeestaan aikuisia.

Enkä myöskään mitään "pientä ja vaivalloista" jaksa alkaa tekemään.

Jotain helppoa ja maukasta????

KIITOS

 

Tämä ohje on otettu Lintu75 blogista, on tosi hyviä. Ja täyttää voi oman maun mukaan, meidän suosikki on kinkku-aurajuusto...

Juustosarvet

16 kpl

4 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

1/4 tl suolaa

2 dl juustoraastetta

50 g margariinia

1 prk kermaviiliä



Täyte:

n 1 tl valkosipulituorejuustoa ja 1 tl vihreää pestoa/ sarvi



Voiteluun:

munaa

Pinnalle:

juustoraastetta tai seesamin- tai unikonsiemeniä



Sekoita kuivat aineet, juustoraaste ja pehmeä margariini. Lisää kermaviili ja sekoita vain sen verran, että ainekset tasoittuvat.

Jaa taikina kahteen osaan ja kaulitse jauhoja apuna käyttäen pyöreä ympyrä, joka on halkaisijaltaan n 30 cm. Jaa taikina kahdeksaan sektoriin. Tee toiselle taikinaosalle samoin. Laita lusikallinen pestoa ja valkosipulituorejuustoa jokaisen taikinasektorin leveään kohtaan. Kääri rullalle leveästä päästä aloittaen ja käännä sarveksi.

Voitele munalla ja ripottele pinnalle juustoraastetta tai siemeniä.

Paista 225 asteisessa uunissa keskiritilätasolla 12-15 minuuttia


Käy kattomassa www.Lintu75-2.vuodatus.net ja sieltä pikkusuolaiset, löytyy paljon kivoja ohjeita.

 

voileipäkakut on hyviä ja helppo tehä, kun edellispäivänä voi täyttää ja tarjoilu aamunu vasta päällystää. yhessä vaiheessa tein salaatteja esim. pastasalaatti ja joku tuoresalaatti. ohjeita lötyy vaikka googlettamalla.

 

voitaikinaan käärittyjä nakkeja.

 

Mun yksi herkuista, riisipiirakoita ja munavoita. Tai niitä pikkupiirakoita, sulhas? en muista niiden oikeeta nimeä.

Suola- tai voileipäkeksejä joiden päälle laittaa vaikka jotain sulatejuustoa tai tuorejuustoa, joku neutraalimaku. Päälle suolakurkku, tav kurkkua, italiansalaattia, tonnikalaa, katkarapuja ym... Vain taivas on rajana. Voi tehdä vaikka erilaisia. Teettää hieman työtä mutta menee kaupaksi, ainakin meillä!

Pasteijoita. Eli voitaikina levy, siihen levitetään vaikka jotain tuorejuustoa, päälle esim pekonia ja juustoraastetta. Kääritään rullalla ja leikataan semmoisiksi paloiksi kun haluaa ja uuniin. Aurajuusto ja jauhenliha on kanssa hyvä täyte.

Nyt ei tuu muuta mieleen!