Hyviä reseptejä sei-kalasta?
- Viestiketjun aloittaja Hauptmann
- Ensimmäinen viesti
V
vakiovieras käymässä
Vieras
seitipala uunivuokaan, päälle mausteita maun mukaan (sitruunapippuria ja suolaa tms), sit sipulirenkaita, tomaattisiivuja, kermaa ja juustoraastetta, uuniin ja nams 
I
Iinis
Vieras
"kalamiehen seitipihvit", tehtiin mitä tänään syötäisiin ohjelmassa, löytyy netistä kun hakee. Kokeilin ja yllätyin, oli hyvää kermaviilikastikkeen kanssa ja aikas helppoja tehdä. Ja 1,5 -vuotias söi hyvällä halulla.
V
vieras
Vieras
tässä ohje kalamiehen seitipihveihin
KALAMIEHEN SEITIPIHVIT
(Noin 14 kappaletta)
Ainekset:
Kalamiehen seitipihvit
Iso reseptikuva
33268
1 pkt (400 g) Pirkka seitiä (pakaste)
2 dl Pirkka sipulikuutioita (pakaste)
2 kananmunaa
1 dl kevytkermaa
1 dl korppujauhoja
1 rkl Pirkka Thai Sweet -chilikastiketta
1/2 sitruunan mehu
1 tl suolaa
1/2 tl mustapippuria
1 dl tilliä
Paistamiseen
juoksevaa margariinia
1. Jauha kohmeinen kala monitoimikoneessa ja lisää muut ainekset. Sekoita hyvin.
2. Nostele lusikalla murekeseosta paistin- tai lettupannuun, tasoittele pihveiksi ja paista ne molemmin puolin miedolla lämmöllä kauniin ruskeiksi. Tarjoa lisäksi keitettyjä perunoita, kermaviilikastiketta ja salaattia.
KALAMIEHEN SEITIPIHVIT
(Noin 14 kappaletta)
Ainekset:
Kalamiehen seitipihvit
Iso reseptikuva
33268
1 pkt (400 g) Pirkka seitiä (pakaste)
2 dl Pirkka sipulikuutioita (pakaste)
2 kananmunaa
1 dl kevytkermaa
1 dl korppujauhoja
1 rkl Pirkka Thai Sweet -chilikastiketta
1/2 sitruunan mehu
1 tl suolaa
1/2 tl mustapippuria
1 dl tilliä
Paistamiseen
juoksevaa margariinia
1. Jauha kohmeinen kala monitoimikoneessa ja lisää muut ainekset. Sekoita hyvin.
2. Nostele lusikalla murekeseosta paistin- tai lettupannuun, tasoittele pihveiksi ja paista ne molemmin puolin miedolla lämmöllä kauniin ruskeiksi. Tarjoa lisäksi keitettyjä perunoita, kermaviilikastiketta ja salaattia.
A
anni
Vieras
helppo uunikala:
uunivuokaan seitä, päälle kastike eli ruokakermaa, tomaattipyrettä ja sitruunapippuria. meillä toimii ja jopa mies syö vaikkei seitä syökään
uunivuokaan seitä, päälle kastike eli ruokakermaa, tomaattipyrettä ja sitruunapippuria. meillä toimii ja jopa mies syö vaikkei seitä syökään
J
Jansku
Vieras
400g seikalaa
5dl vettä
1 kalaliemikuutio
sitruunanmehua maun mukaan (itse käytän valmista pienestä kelt. pullosta)
0,5tl kuivattua tilliä
0,5tl sitruunapippuria tai pippurisekoitusta
0,5tl sokeria
2-3rkl maizena tai riisijauhoa
(tarvittaessa suolaa)
1. valmista aineksista kastike kattilassa, kastike on oltava todella paksua
2. laita jäinen kala voideltuun vuokaan, kastike päälle
3. paista kalaa uunissa n.220c 20-30 min
-lisäksi sopii hyvin perunamuusi ja säilykepunjuuret
-kelpaa myös lapsille kokeiltu on kouluikäisille
5dl vettä
1 kalaliemikuutio
sitruunanmehua maun mukaan (itse käytän valmista pienestä kelt. pullosta)
0,5tl kuivattua tilliä
0,5tl sitruunapippuria tai pippurisekoitusta
0,5tl sokeria
2-3rkl maizena tai riisijauhoa
(tarvittaessa suolaa)
1. valmista aineksista kastike kattilassa, kastike on oltava todella paksua
2. laita jäinen kala voideltuun vuokaan, kastike päälle
3. paista kalaa uunissa n.220c 20-30 min
-lisäksi sopii hyvin perunamuusi ja säilykepunjuuret
-kelpaa myös lapsille kokeiltu on kouluikäisille
