7.7kg kinkku

[kele]

Oli yön uunissa 7h tarkalleenottaen 125 asteessa, lihan sisälämpötila näyttää mittarin mukaan +90 voiko toi pitää paikkaansa vai onko tuo mittarin p.....e rikki?
paistoohjeen mukaan kinkun oisi pitänyt olla 7h 150 asteisessa uunissa tai vaihtoehtoohjeiden mukaan 8h 125 asteisessa.

 

[Maira]

No voihan se olla, ei se kinkku osaa paistoohjetta lukea.. Viimeks kun tein 6.5kg kinkun oli se 6 tunnissa paistettu ja kuorrutettukkin..Paistoaika vaihtelee ihan senkin mukaan mikä on sisälämpötila kun se kinkku uuniin laitetaan...

 

[lol]

Naurettavan pieniä kinkkuja teillä, meillä on 13 kiloinen. Taidatte olla köyhiä?

 

[A.T]

Voi kyllä, nimenomaan sillä tämä nykyinen köyhyysraja mitataan; kinkun koolla.

 

[kele..]

Voi kyllä, nimenomaan sillä tämä nykyinen köyhyysraja mitataan; kinkun koolla.

Ennenvanhaan jupit elvisteli Bemareillaan ja La costen vaatteilla, nykyään lama aikana iso kinkkukin riittää peniksen jatkeeksi.