RUOKAHAASTE Vol: 35

[QUOTE="vieras";26369792]Kyllä nyt näyttää siltä että mamma italiano ottaa voiton. Ei tuo paprika oikein mallaa lämppäreihin.[/QUOTE]
Miks ei kävis? Tehdäänhän uunissa täytettyjä paprikoitakin. Nää on tietysti makuasioita, mutta tykkäisin, jos joku tuommosen leivän nenäni eteen kiikuttaisi

 

Mäki kyllä ihmettelen tuota, että ei muka paprika sovi lämppäreihin. Sehän on täysin makuasia. Mä ainaki tykkään paprikasta (paitti vihriästä!) todella paljon ja kävi mieles laittaa sitä omiin lämppäreihin, mutta en sitte laittanukkaa.

Mä koitan saada tänne kuvan tänään, mutta takkuaa kuvan lataaminen imageshackis.

 

lämpösen leivän ideahan on lykätä täytteisiin mitä sattuu olemaan tai maistuu.
eikä missään tapauksessa tuijottaa mitää ohjetta orjallisesti.
näin täällä, muualla saa olla miten vaan..

 

Mäki kyllä ihmettelen tuota, että ei muka paprika sovi lämppäreihin. Sehän on täysin makuasia. Mä ainaki tykkään paprikasta (paitti vihriästä!) todella paljon ja kävi mieles laittaa sitä omiin lämppäreihin, mutta en sitte laittanukkaa.

Mä koitan saada tänne kuvan tänään, mutta takkuaa kuvan lataaminen imageshackis.

*odottelee kuvaa*

 

Lämpööset leivät tonnikalatäytteellä ja broiler-tomaattitäytteellä


Tein ihan perussämpylätaikinan ja tuollaasen pitkämääsen leivän. Toki taikinasta riittää muuhunki ku vain yhteen leipään.

Tonnikalatäytteinen leipä
200g Philadelphia tuorejuustoa
1 purkki tonnikalaa
1 valkosipulinkynsi (olisi laittanu enemmänki, mutta ei ollu)

Nuo ainekset vain kaikki sekaasin. Toki täytettä tulee enemmän ku mitä leivälle tarvitaan, mutta voihan sitä muuhunki laittaa. Eli tuo täyte ekana leivän päälle. Sitte sipulirenkaita ja päällimmääseksi edam-siivuja.

Broiler-tomaattitäytteinen leipä
Ekana leivälle kevätsipulisulatejuustoa. Päälle broileria jonka nypin eilen paistetuusta koivista. Sitten luumutomaatti siivuja ja päällimmääseksi edam-siivuja.

Sitte vain uuniin 150-200 asteeseen siksi aikaa, että juusto sulaa.

 

Lämpööset leivät tonnikalatäytteellä ja broiler-tomaattitäytteellä


Tein ihan perussämpylätaikinan ja tuollaasen pitkämääsen leivän. Toki taikinasta riittää muuhunki ku vain yhteen leipään.

Tonnikalatäytteinen leipä
200g Philadelphia tuorejuustoa
1 purkki tonnikalaa
1 valkosipulinkynsi (olisi laittanu enemmänki, mutta ei ollu)

Nuo ainekset vain kaikki sekaasin. Toki täytettä tulee enemmän ku mitä leivälle tarvitaan, mutta voihan sitä muuhunki laittaa. Eli tuo täyte ekana leivän päälle. Sitte sipulirenkaita ja päällimmääseksi edam-siivuja.

Broiler-tomaattitäytteinen leipä
Ekana leivälle kevätsipulisulatejuustoa. Päälle broileria jonka nypin eilen paistetuusta koivista. Sitten luumutomaatti siivuja ja päällimmääseksi edam-siivuja.

Sitte vain uuniin 150-200 asteeseen siksi aikaa, että juusto sulaa.

Hieman kauemmin olisi saanut olla uunissa,että olisi tullut väriä juustoon

 

[QUOTE="jos";26374472]Hieman kauemmin olisi saanut olla uunissa,että olisi tullut väriä juustoon [/QUOTE]

ei missään tapauksessa. kärventyny juusto on helevetin pahaa.

 

[QUOTE="jos";26374472]Hieman kauemmin olisi saanut olla uunissa,että olisi tullut väriä juustoon [/QUOTE]

Miks pitääs olla väriä? Jokaanen tekee kuten itte haluaa... Juustoon väriä tai ei, paprikaa tai ei.

 

Minniltä äänet Scarlettin leipiin! Pikkusen olisin pitänyt enemmän uunissa, mutta yhtä kaikki: minne saa tulla syömään?

 

Miks pitääs olla väriä? Jokaanen tekee kuten itte haluaa... Juustoon väriä tai ei, paprikaa tai ei.

Siis sanoin vain oman mieltymyksen. Ei tarvitse vetästä taasen hernettä Kumma kun ei saa sanoa mitään.

Niin ja en tarkoittanut,että pitää kärventää juustoa,mut sillee hieman väriä.Ite inhoa pitsaakin tuollaisella vaalealla läskin näköisellä juustolla. Noi näyttää nyt ihan mikrolämppäreiltä

Niin ja eikös tämä ole palsta missä saa kommentoida ja tämä ruokahaaste ainakin juuri sellainen.

 

ei missään tapauksessa. kärventyny juusto on helevetin pahaa.

Ei kärventää tarvitse jos väriä pintaan haluaa. Sinulla ilmeisesti vain kaksi äärimmäisyyttä olemassa?

 

Ei jumalauta sanon mä. Joidenki on sitte vain pakko nillittää AINA jostaki. Kiitos ja hei.

 

[QUOTE="jos";26374515]Ei kärventää tarvitse jos väriä pintaan haluaa. Sinulla ilmeisesti vain kaksi äärimmäisyyttä olemassa?[/QUOTE]

sulla ei edes sitä toista. :stick:

 

Ei jumalauta sanon mä. Joidenki on sitte vain pakko nillittää AINA jostaki. Kiitos ja hei.

Miten voit olla noin nättinokkainen,et sun tekeleistä ei saa sanoa mitään. En mä millään pahalla sanonut jos et tajuu ilman sanomista.
Mut pakene paikalta ,sehän auttaakin kummasti ,huh.

 

sulla ei edes sitä toista. :stick:

Ei kumpaakaan ole vaan kultainen keskitie

 

siis oikeestiko harava veti herneet tuollaisesta???? niin no sehän onkin menny aina niin että hän saa sanoa mielipiteen mutta muut ei

 

Miks ei kävis? Tehdäänhän uunissa täytettyjä paprikoitakin. Nää on tietysti makuasioita, mutta tykkäisin, jos joku tuommosen leivän nenäni eteen kiikuttaisi

Toiset tekee toiset ei. En minä tykkää että pizzassa on anastakaan, inhoan sitä. Ja en tykkää että lämpimänleivän päällä olisi paprikaa, jotku ei vaan sovi mielestäni samaan annokseen.

 

Meetvursti-habaneroleivät:
-voitele leipä ketsupilla
-silppua päälle meetvurstia
-mausta habanero tabascolla
-päälle juustoa ja lykkää uuniin

 

Meetvursti-habaneroleivät:
-voitele leipä ketsupilla
-silppua päälle meetvurstia
-mausta habanero tabascolla
-päälle juustoa ja lykkää uuniin

Miksi tuossa ei näy meetwursti silppua vaan kokonaisia viipaleita?

 

[QUOTE="vieras";26375452]Miksi tuossa ei näy meetwursti silppua vaan kokonaisia viipaleita?[/QUOTE]
se on ketsuppia... leipä on epätasainen ,koska siinä on meetvurstisilppua...

 

Minniltä äänet Scarlettin leipiin! Pikkusen olisin pitänyt enemmän uunissa, mutta yhtä kaikki: minne saa tulla syömään?

Niin, ei hieman sulanut juustosiivu tosiaan mikään esteettisesti kaunein vaihtoehto ole, vaikka maku onkin herkullinen

Hemmetti kun alkoi tehdä lämppäreitä mieli.

 

hieno ketju, kuten muutkin ruokahaasteet. yks juttu vaan hàmmàstyttàà, sana juusto. siis mità juustoa?

 

Metwursti-habaneroleivät kuulostaa aivan törkeän hyviltä

 

Unohdin sitten kuvata omat lämppärini, kun oli niin kiire syömään. (Taatelileipää, viikunahilloketta ja vuohenjuustoa ja grillivastusten alle.) Mulla on tällä hetkellä joku ihmeen himo vuohenjuustoon. Haaste jää väliin ellen innostu leipomaan lisää leipää.

 

Unohdin sitten kuvata omat lämppärini, kun oli niin kiire syömään. (Taatelileipää, viikunahilloketta ja vuohenjuustoa ja grillivastusten alle.) Mulla on tällä hetkellä joku ihmeen himo vuohenjuustoon. Haaste jää väliin ellen innostu leipomaan lisää leipää.

Voisit kyllä innostua, kuulostaa niin erikoiselta, mutta hyvältä