Vehnäjauhojen korvaaminen

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja "kokki"
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
K

"kokki"

Vieras
Olen tekemässä ruokaa, johon tulee maustamatonta jogurttia ja juoksettumisen estämiseksi pitäisi laittaa vehnäjauhoja sekaan. Voiko vehnäjauhot korvata esim. maissijauhoilla, estääkö ne samallalailla juoksettumisen? Vai onko joku muu gluteeniton jauho parempi?
 

Yhteistyössä