teenkö vaahtokarkkimassan/marsipaanista kuorrutteen kakkuun jonka väritän kuvalla itse?

[mother]

mitä eroa näillä kahdella on tämän kakkukuvan maalaamisen suhteen ja mitä minun tulee ottaa huomioon mitä alitan massojen alle kakun päällikerrokseen, hilloa?
onko jompikumpi kestävämpää jos vieraita tulee 2päivänä?