Suokaa anteeksi, mutta yks ruoka-juttu...

[Aurinkokunta]

Kun mulla on ohje Minestronekeittoon näin:
minestronekeitto

1-2rkl öljyä
1 sipuli silputtuna
1 porkkana suikaloituna
pala selleriä suikaleina
(pari valkosipulinkynttä hienonnettuna)
½ l vettä
1 lihaliemikuutio
1 tlk tomaattimurskaa
½tl mustapippuria
4dl makaronia tai pastaa
1 paprika suikaloituna
1 maustekurkku suikaloituna
1rkl basilikaa
Lisäksi smetanaa tai raejuustoa

Kuullota kattilassa öljyssä sipuli, porkkana ja selleri. Lisää vesi, tomaattimurska, mausteet ja anna kiehahtaa. Lisää kiehuvaan keittoon makaronit ja keitä 10min. Lisää viimeisenä paprika, maustekurkku ja mausta basilikalla.
Tarjoile kevyemmin raejuuston tai herkutellen smetanan kanssa.

Juu, niin miltäs kuulostais mukauteltu Minnistrone -keitto, jossa on kaikenvärisiä paprikoita ja lisäksi ruokaisuutta tuomassa nakkeja? Meillä meinaan tänään sellaista... pikkukokit työssään pilkkomassa punaista, oranssia, vihreää ja keltaista paprikaa, porkkanaa, sipulia, valkosipulia, maustekurkkua, selleriä ja niitä nakkeja.

 

[Vepasto]

koska syödään?

 

[Aurinkokunta]

koska syödään?

Tuolla hartaalla pilkkomisvauhdilla noin klo 16.30, kunhan meillä isännyyskin ehtii kotiin.

 

[miisku]

mä voisin ottaa sellerittömän version!!

 

[Keittiönoita]

Mun minestroneohjeeseeni kuuluu myös savustettu kinkku. Mutta tuo kuullostaa oikein hyvältä

 

[Aurinkokunta]

Mun minestroneohjeeseeni kuuluu myös savustettu kinkku. Mutta tuo kuullostaa oikein hyvältä

Mie en oikeen tiiä, mistä tuo ap ohje on peräisin, kun minustakin siihen kuuluisi kinkkua. Mie yleensä olenkin sitä "höystänyt" kinkulla, mutta nyt ei oo edes jauhelihaa, niin kokeillaan nakkiversiota välillä.
Ja kun noita paprikoitakin sattuu nyt olemaan jokaväriä, niin saadaankin värikäs Minnikeitto tytöille