Pohja:
150 g voita
1 dl sokeria
1 kananmuna
3 dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
Täyte:
½ l raparperia
4- 5 rkl fariinisokeria
1 prk kermaviiliä
1 kananmuna
½ dl sokeria
1 tl vaniilisokeria
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Sekoita muna ja jauhot joukkoon. Painele taikina voideltuun 25 cm:n piirakkavuokaan.
Pane ohuiksi paloiksi leikatut raparperit pohjalle ja sirottele fariinisokeri päälle. Sekoita muut täytteen aineet keskenään ja kaada raparperien päälle. Paista noin ½ tuntia 200 asteessa.
Makoisia hetkiä! on erittäin hyvää!
150 g voita
1 dl sokeria
1 kananmuna
3 dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
Täyte:
½ l raparperia
4- 5 rkl fariinisokeria
1 prk kermaviiliä
1 kananmuna
½ dl sokeria
1 tl vaniilisokeria
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Sekoita muna ja jauhot joukkoon. Painele taikina voideltuun 25 cm:n piirakkavuokaan.
Pane ohuiksi paloiksi leikatut raparperit pohjalle ja sirottele fariinisokeri päälle. Sekoita muut täytteen aineet keskenään ja kaada raparperien päälle. Paista noin ½ tuntia 200 asteessa.
Makoisia hetkiä! on erittäin hyvää!