Mitä suolaista kahvipöytään?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja pohtija
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Pasteijat muuten, mutta ne tuntuu niin työläiltä tehdä itse ja en mielellään osta sellaisia valmiina pakastealtaasta.

Tonnikala tai lohipiirakka voisi olla kiva, mutta en nyt muista tykkääkö kaikki vieraat kalasta...
 
Alkuperäinen kirjoittaja pohtija:
Pasteijat muuten, mutta ne tuntuu niin työläiltä tehdä itse ja en mielellään osta sellaisia valmiina pakastealtaasta.

Tonnikala tai lohipiirakka voisi olla kiva, mutta en nyt muista tykkääkö kaikki vieraat kalasta...

Osta valmista taikinaa ja tee se täyte itse. Pääset helpommalla. Sienistäkin saa todella hyviä pasteijoilta, kun laittaa sekaan paprikaa ja sipulia sen riisin lisäksi.
 
EN osaa sanoa onko sama, koska en ole itse kyseista ohjetta nähnyt, mutta tässä on omani:

POHJA:
4dl vehnäjauhoja
2tk leivinjauhetta
1tl suolaa
50g voita
1,5dl vettä

TÄYTE:
400g jauhelihaa (mausta haluamallasi tavalla)
2 sipulia

PÄÄLLE:
1 prk ranskankermaa tai kermaviiliä
juustoraastetta
tomaattiviipaleita

Paista uunissa 20min
 
Kavispiirakat, katkarapupiirakka onhan noita =)

Piirakkapohjista saa hyvää ja kevyttäkin käyttämällä maitorahkaa, ei tarvi käyttää nestettä ja rasvaakin vain vähän. Myö perunasosejauheesta saa hyvän piirakkapohjan.
 

Yhteistyössä