Broilerin koivet, miten valmistaa?

[ideoita]

Miten valmistatte noita halpoja broilerin koipi-reisiä? Onko siis hyviä reseptejä?

 

[vieras]

paisto pussiin ja pariksi tunniksi uuniin muhimaan noin 180 astetta! ei tarvi muuta =) riisiä jonka voi maustaa pussin pohjalle tulleella rasvalla.

 

[päivi]

Uunipannulle vaan ja meille aikuisille laitan nahan alle soijaa,juustokuminaa,valkosipulia jne mausteita.Imeytyy siellä hyvin broiskun lihaan.
Lisukkeeksi kookosmaidolla höystettyä riisiä.

 

[NetanJahu]

Lasikuppiin ja vettä niin paljon että peittyvät. Uunissa saa olla pienellään vaikka kolme tuntia.

 

[vieras]

Heitän roskiin ja valmistan jotain ihmisravinnoksi kelpaavaa.

 

[Huom]

Todella helppoa.
Peset marinadit pois (jos sitä on), poistat saksilla kaiken hötön, rasvan sun muut.
Pistät uuniin ritilälle 200 asteeseen reiluksi tunniksi ja siinä se. Ihanan rapea ja hyvä pinta.

Todellakaan en alkaisi noita hauduttamaan missään nesteessä tai paistopussissa.

 

[vieras]

paistopussiin,alle riisiä, perunaa ja porkkanaa, lisäksi vettä murennan lihaliemikuution myös pohjalle. Hyvää, helppoa ja kätevää.

 

[ap]

Hei kiitos kaikille hyvistä ideoista! Katsotaan mitä keksitään