Ruskista sipuli ja jauheliha, jos et halua käristää ruskeaa kastiketta niin laita jauhoja joukkoon eli kun jauheliha/sipulit kypsiä lisäät jauhoja, ruskistat seosta hetken, jauhot saa vähän palaa, lisäät vettä ja lihalientä. perunan kanssa hyvää.
Pastan kanssa sopiva kastike: tomaattimurskaa...