Kasvissosekeitto

[Volmiira]

Mitä laitatte?
Meillä muksu toivoi sitä ruuaksi ja ei ollut kuin bataattia, sipulia, porkkanaa, perunaa ja koskenlaskijaa. Tuleekohan syötävää?

 

["vierastus"]

Kuin? Toihan on paljon ja kuulostaa hyvältä. Mitä sitten yleensä laitat? Itse teen usein keiton pelkästään perunasta ja porkkanasta, joskus laitan lorauksen kermaa, välillä pelkällä kasviliemellä mennään.

 

[Volmiira]

Lähinnä sitä mietin että miten se tehdään oikein, en edes muista olenko ikinä ennen tehnyt.

 

[dddd]

Minä laitan porkkanaa, lanttua, muutaman perunan, sipulia ja ruohosipulia sekä kevytkermaa.

 

["yx vaan"]

Loistavat ainekset sulla! Tosin itse laittaisin joko perunaa tai bataattia, mut makuasia... Nakkaat kaikki suolavetaan kiehumaan, keität miltei "mössöksi" kaada suurinosa vedestä pois vaikka kippoon, soseuta, laita mukaan juustoa maun mukaan + muita mausteita. kiehauta ja lisää keitinvettä jos on liian paksua. Nauti!

Päälle laittaisin itse vielä jotain rae- tai aurajuustoa

 

["yx vaan"]

Siis suolaveteen tietty

 

[oikein]

Lähinnä sitä mietin että miten se tehdään oikein, en edes muista olenko ikinä ennen tehnyt.

Kasvissosekeiton tekeminen ei vaadi kuin mielikuvitusta. Jokainen tekee sen "oikein"

 

[juuh]

Itse yleensä laitan juurikin bataatia, sipulia, porkkanaa, joskus perunaa, paprikaa, mahd. linssejä ja juurikin tuota koskenlaskijaa. Tulee aivan huippua.

 

[halipupu harmaana]

Mä teen sosekeiton yleensä vain porkkanasta ja perunasta ja koko perhe tykkää. Kermaa toki sekaan. Itse lisään omalla lautaselleni vuohenjuustoa keiton sekaan, kun lapset ei meillä siitä tykkää.

 

[Kais]

Varmasti tulee hyvää, ohenna keitinvedellä tai kermalla jos tarviaa.
Mie laitan usein perunoita ja porkkanaa / pari pussia juureksia,kypsennän merisuolalla maustetussa vedessä, muussaan, ohennan keitinvedellä, ehkä pikku loraus kermaa tai kookosmaitoa ja tuoreita yrttejä lopuksi.

Välillä lisään koskenlaskijaa tai tuorejuustoa.

 

[Volmiira]

Tuo keitto oli uskomattoman hyvää!
Lapset söivät hyvällä ruokahalulla, pitää tehdä toistekin.

 

[Miuski]

Meidän perheen lemppari on sosekeitto, johon tulee perunaa ja porkkanaa, fetajuustoa ja tuoretta basilikaa. Älyttömän hyvää!!

 

[Ultramariini]

Mä teen usein kukkakaalista ja porkkanasta keiton, sekaan valkosipulia ja sipulia, ja jonkinlaista juustoa ja pieni loraus kermaa.

Tai pelkkää kukkakaalia ja tai parakaalia. Kesäkurpistasta teen myös joskus.

 

[Volmiira]

tuo sosekeitto näytti olevan hyvä tapa saada se nirsoinkin tapaus syömään juureksia ja kasviksia... Joten tätä alan tekemään erivariaatioilla useammin. Ainut että ei pidä nälkää pitkää aikaa pois, varsinkin kun kyseessä on aktiiviset ja harrastavat lapset.

 

[Ultramariini]

tuo sosekeitto näytti olevan hyvä tapa saada se nirsoinkin tapaus syömään juureksia ja kasviksia... Joten tätä alan tekemään erivariaatioilla useammin. Ainut että ei pidä nälkää pitkää aikaa pois, varsinkin kun kyseessä on aktiiviset ja harrastavat lapset.

lisänä leipää leikkelein?

 

[Volmiira]

lisänä leipää leikkelein?

Oli tarjolla, mutta silti nälkä oli äkimmin mitä normaalinkeiton jälkeen ( lihakeitto, kalakeitto ).

 

[kiilli]

tuo sosekeitto näytti olevan hyvä tapa saada se nirsoinkin tapaus syömään juureksia ja kasviksia... Joten tätä alan tekemään erivariaatioilla useammin. Ainut että ei pidä nälkää pitkää aikaa pois, varsinkin kun kyseessä on aktiiviset ja harrastavat lapset.

Laita siihen sulatejuustoa ja voita/kermaa niin kyllä pitää nälkää.

 

[Pureskeltava]

Ruoka pitää paremmin nälkää. Mutta tosiaan kasvissosekeittoa syövät lapset mielellään ja siinä uppoaa sellerit ja lantutkin pieniin suihin )

 

[hääh?]

Ruoka pitää paremmin nälkää. Mutta tosiaan kasvissosekeittoa syövät lapset mielellään ja siinä uppoaa sellerit ja lantutkin pieniin suihin )

Eikö kasvissosekeitto ole ruokaa?

 

[Volmiira]

Laita siihen sulatejuustoa ja voita/kermaa niin kyllä pitää nälkää.

Laitoin koskenlaskija paketin. Silti lapset oli nälkäisiä nopeammin. Kuluttavat niin papljon tällä hetkellä, että ruokana pitää olla "sakeampaa". Mutta onneksi syödä voi sitten vastaavasti useammin. Joten emme luovu sosekeitosta kerran osasin sellaista tehdä.

 

[rasvaa]

Laitoin koskenlaskija paketin. Silti lapset oli nälkäisiä nopeammin. Kuluttavat niin papljon tällä hetkellä, että ruokana pitää olla "sakeampaa". Mutta onneksi syödä voi sitten vastaavasti useammin. Joten emme luovu sosekeitosta kerran osasin sellaista tehdä.

Lisää myös rasvaa.

 

[Volmiira]

Lisää myös rasvaa.

En käytä ylimääräisiä rasvoja ruuanlaitossa. Kuten sanoin syödä voi sitten useammin jos on nälkä.

 

["miksi"]

En käytä ylimääräisiä rasvoja ruuanlaitossa. Kuten sanoin syödä voi sitten useammin jos on nälkä.

Mitä vikaa rasvassa on? Pitää hyvin nälkää ja antaa energiaa.

 

[Volmiira]

[QUOTE="miksi";30014857]Mitä vikaa rasvassa on? Pitää hyvin nälkää ja antaa energiaa.[/QUOTE]Meidän ruokavalioomme ei kuulu ylimääräinen rasvankäyttö. Sen takia.