Mimmosta on bataatti?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Lasisilmä
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti

Lasisilmä

Aktiivinen jäsen
04.01.2005
4 619
0
36
Jännityksellä odotan, kun pilkoin paistopussiin perunaa, porkkanaa, sipulia ja bataattia viipaleiksi. Perään heitin valkosipulia puristettuna, hiukan suolaa ja ruokaöljyä hiukan.

Mutta mites toi bataatti kypsyy?
Riittääkö, että pin uunissa n 200 asteessa pari tuntia?
Ja se suurin kysymys; MILTÄ se maistuu?
Kertokaatten. Yleensä oon käyttäny kesäkurpitsaa tuossa, mutta nyt kaipas vaihtelua ja koitin tota bataattia si. =)
 
Se on vähän sellanen makeahko perunan ja porkkanan sekotus. Kypsyy tosi nopeesti, eli samankokoset perunat ja porkkanat vaatii puolet pidemmän kypsymisajan. Parasta kunnolla pehmenneenä. Hyvää!
 
Noh, mie leikkasin nyt saman paksusia siivuja ku perunoistakin, eli n. puolen sentin vahvusia. Ja pistin kaik samal kertaa.
Mut ei kai tuo haittaa vaiks kunnolla pussissa haudutankii kypsäks.. :D :p
*vesikielellä jo oottelen iltapalaani, kun ihana valkosipulin tuoksu leijailee kämpässä.
Pitää kattoo mitä lapset tykkää tuosta lisukkeesta huomenna. ;)
 

Yhteistyössä