Mitäpäs teillä syödään jouluaattona?

[????]

on kysytty joo varmaan miljoona kertaa. Mutta vielä, kerta kiellon päälle.

 

["köyhä"]

kinkkua ja rosollia. siinäpä se.

 

[ya_hozna]

Jouluruokaa

 

[kaverukset]

Keitettyä perunaa, karjalanpaistia, kinkkua, rosollia, lanttulaatikkoa, porkkanalaatikkoa, maksalaatikkoa, riisipuuroo, karjalanpiirakoita, joulutorttuja, piparia ja SUKLAATA

 

[Empuuu]

Suklaata nyt ainakin. Ei me mitään hienoa ruokalistaa laadita. Kinkun haluaisin, mutta saa nähdä löytyykö tarpeeksi pientä kahdelle aikuiselle ja yhdelle lapselle. Maksalaatikkoa, porkkanalaatikoa, perunaa jossain muodossa, salaatteja, ei mitään hienoa.

 

["..."]

Aamulla riispuuroa ja luumusoppaa.

Vihreetä salaattia, perunoita, karjalanpaistia, kinkkua, porkkana-, lanttu-, maksa- ja perunalaatikkoa.
Savulohta, kylmäsavulohta, graavilohta. Herneitä, kylmää majoneesipohjaista kastiketta kinkulle ja kalalle

 

["Sara"]

Peruna-, porkkana- ja lanttulaatikkoa, muksuille ja miehelle perunaa, palapaistia, kinkkua, sinappilohta. Jälkkäriksi suklaata, pipareita, kinuksi-pähkinäkakkua ja bebejä, jossain välissä joulutorttuja.

 

["hömppö"]

Yleensä aamulla syödään riisipuuroa ja joko luumu- tai sekahedelmäsoppaa. En tiedä mitä päivällä söis, lapset kumminki jotain tarvis.

Illalla sit syödään jouluruoka: kinkkua, porkkanalaatikkoa, lanttulaatikkoa, perunaa (ei laatikkoa tai ehkä kermaperunoita), rosollia, vihreä salaatti, graavilohta. Lisäksi on karjalanpiirakoita, munavoita ja joko kotikaljaa tai simaa D). Jälkiruoaksi yleensä on hedelmäsalaattia ja rahkaa koska kaikki muut tahtoo jäädä syömättä.

 

["vieras"]

Aamulla riisipuuro, sekahedelmäkiisseli ja kermavaahto.

Ruualla, perinteiset laatikot, kinkku, rosolli, graavilohi, sienisalaatti, haudutetut vihannekset, juustoja, herrasväensilliä, lohirullaa, rosollikastiketta. Juomana kotikaljaa, maitoa, viiniä.

Jälkiruoka on arvoitus luultavasti joko jouluinen kääretorttu tai kakku.

 

[raparperitaivas]

Jouluuuruokaaa tarjoo kunnon vääääki... Ihan perinteiset jouluruuat on pöydässä, aamupäivällä riisipuuroa ja rusinasoppaa ja iltapäivällä sit perunat/vihannekset, kastikkeet, lootat, sillit, rosollit, graavit yms. Yleensä olen tehnyt lähinnä itseäni ajatellen jonkun herkkusalaatin johon tulee salaatinlehtien lisäksi mm. pähkinöitä ja sitrushedelmiä +omenaa, juustokuutioita ja mitä nyt milloinkin sattuu mieli tekemään. Jälkiruokaa tekis mieli joka joulu tehdä, mutta kukaan ei jaksa niitä syödä, joten eiköhän me tänäkin vuonna tyydytä ihan vaan torttukahveihin. Ja suklaaseen.

 

["vieras"]

Näitä ketjuja on tänäänkin avattu jo vaikka kuinka monta...

 

["mie"]

Lounaaksi riisipuuroa.

Illalla monen sortin kalat, rosolli, sienisalaatti jne. Kinkku ja lattikot. Ja jälkiruoaksi jotain (en tiedä vielä mitä), ehkä pappilan hätävara

 

["vieras"]

Tärkeimpinä tietysti joulukinkku, graavilohi, karjalanpaisti, laatikot ja jälkkärinä juustoleipää.

 

[meillä]

kinkkua, keitettyjä perunoita ja kasviksia,lanttulaatikkoa ja porkkanalaatikkoa, jotain salaattia, kalaa jossain muodossa. leipää ja juustoa. juomana maito, vesi ja kotikalja. jälkkäriksi ehkä rahkaa, kääretorttua tai hyytelökakkua. ja suklaata on myös tarjolla

 

[nnnnnn]

[QUOTE="vieras";25223537]Tärkeimpinä tietysti joulukinkku, graavilohi, karjalanpaisti, laatikot ja jälkkärinä juustoleipää.[/QUOTE]

mä oon joskus ihmetellyt, että miksi niin monet tarjoavat joulupöydässä sekä kinkkua että karjalanpaistia? nehän on melkeen sama asia, niin tuntuu siksi hassulta.

 

[--]

Laatikot, kinkku, italia/punajuurisalaatti, sillit, juustot, hillosipuli, oliviit, leivät, rosolli. Ei satsata pahemmin ruokiin tänä vuonna ku viime vuonna meni roskiin aika paljon. Mies saa joka vuosi töistä kinkun, sen äiti tekee laatikot ni halavalla päästään ruuissa

 

["Mikko"]

Minnekäs unohtunut kinkun ohella ehdottomasti paras ja perinteisin jouluherkku eli lipeäkala ja valkokastike? Ilman niitä ei voi puhuakkaan jouluateriasta.....!

 

["Vieras"]

Tykkään lanttulaatikosta ja lipeäkalasta ja graavilohesta. Kinkusta en enkä riisipuurosta varsinkaan... Mutta tuskin mitään jouluruokia on, töissäkin niin kiireistä aikaa ettei jaksa edes ajatella.

 

[Maira]

Aamulla riisipuuroa ainakin..

Sit perinteisesti laatikot, kinkkua, perunoita, hirvipaisti, rosolli, vihreä salaatti, limppua, vaaleaa leipää, graavilohta..Juomana on maitoa, punaviiniä ja ruokaolutta. Jälkkäriks pipareita, kahvia, torttuja, kuivakakkua ja valkosuklaa-daim kakkua.

Ja tottakai jumalaton kasa suklaata.

 

["Anni"]

Lounaaksi riisipuuro, sekahedelmäsoppa tai kaneli ja sokeri vaihtoehtosesti

Jouluateria:
Karjalanpaisti ja perunat
Porkkana-, lanttu- ja maksalaatikko
Kinkku
Graavilohi
Sienisalaatti
Rosolli ja se kastike
Ehkä vihersalaatti tai keitettyjä kasviksia lisäksi.

Juomana maitoa

Leipänä ruisleipää ja vaaleaa leipää. Ei pidetä limpuista.

Jäkiruoka vielä avoin.

Lisäksi pipareita, joulutorttuja ja kahvia, glögiä, suklaata ja karkkia jossain välissä!

 

["Anni"]

mä oon joskus ihmetellyt, että miksi niin monet tarjoavat joulupöydässä sekä kinkkua että karjalanpaistia? nehän on melkeen sama asia, niin tuntuu siksi hassulta.

Meilläkin on molempia. Kinkku tarjoillaan kylmänä, karjalanpaisti kuumana. Yleensä meillä monet laittaakin kinkkua leivälle...

 

["Vieras"]

Poronkäristys on mielestäni hienoin aattoillan pääliharuoka.

 

[Kerpele]

Kinkkua
Perunalaatikkoa tai keitettyjä perunoita
Porkkanalaatikkoa
(Lanttulaatikkoa)
Maksalaatikkoa
Mätimunia
Graavilohta
Kylmäsavulohta
Sinappisilliä

Noita nyt ainakin, päälle sitten vähän jotan salaattia. Ja ajattelin josko itse tekis sellasen rosollin..hitto missähän mä sen ihanan ohjeen näin.. Voi eih! no.. Ja sitten jos sais jostain sellasta kuivatuista hedelmistä tehtyä kiisseliä. Se on parasta

Herkkuina varmaan ihan perussettiä eli jotain piparia, suklaata, rusinoita ja pähkinöitä.. Varmaan jotain karkkiakin. Ai vitsi, mutta luumurahka olis kyllä niin hyvää...........

 

[Rieputarallaa]

Kinkkua ja kastiketta
Porkkana-, peruna- ja maksalaatikkoa, bataattipaistosta ja punajuuri-aurajuustopaistosta
Rosollia ja värjättyä kermavaahtoa
Kylmäsavulohta ja Juhlasilliä
Kalakukkoa
Sienisalaattia
Marinoituja luumuja

Joululeipää ja saaristolaisleipää, karjalanpiirakoita ja levitteitä

Jälkiruoaksi on luumuista hyydykekakkua

Kahvipöytään pipareita, torttuja, konvehteja ja taatelikakkua

 

[KiviäkinKiinnostaa]

Meillä on aikamoinen kahden kulttuurin ristiretki joulupöydässä.


Aamupala:

- Mysliä
- Leipää
- Hedelmiä
- Maitoa
- Kahvia

Mitä nyt kukakin haluaa.

Lounas:

- Riisipuuro

Päivällinen:

Alkupalat:
- Jamón Ibérico
- Jättikatkarapuja (keitettyja ja kokonaisia)
- Piikkihummeria
- Leikkeleitä/makkaroita (erilaisia)
- Marinoituja valkosipuleita

- Valkoviiniä

--------------------

- Lihaliemikeitto ( en löydy suomen kielistä oikeaa vastinetta tälle)
- Kasviskeitto ilmakuivatulla kinkulla höystettynä
- Graavilohta
- Keitettyjä perunoita, tilliä

- Kevyt punaviini

--------------------

- Suomalainen joulukinkku (Espanjassa korvataan kalkkunalla)
- Jamón Ibérico
- Uunikalaa. (Suomessa siikaa, espanjassa esim. kulta-ahventa)
- Porkkana- ja lanttulaatikkoa
- Punajuurta (säilöttyjä).

- Punaviini

-----------------

Jälkkäriksi:

- Pestiños (uppopaistettua hunajalla marinoitua jälkiruokaa). Ei kuulu meidän alueen tyypilliseen joulupöytään mutta on hyviä.
- Mantecadoja (mantelipohjainen pikkuleipä/makeinen)
- Turroneja
- Konvehteja

- Anislikööriä
- Konjakkia