Speltti on vehnää, kuitenkin. meillä se sopi alkuun mutta ei enää ja mulle se ei sovi yhtään vehnää paremmin. Osa lajikkeista on lisäksi risteytetty vehnän kanssa sadon parantamiseksi
Mä olen laittanut riisijauhoja, perunajauhoja, maissijauhoja ja niiden sekoituksia vaikka mihin, maissijauhoilla vaan tulee epätavallisen väristä. kaurajauho pelkästään käytettynä ei ole oikein hyvä, jotain muuta pitäisi olla siinä seassa.
Durumvehnäkään ei käy, samoja proteiineja siinäkin on ja siksi mä joudun syömään karseanmakuista maissimakaronia :x
