A
apua
Vieras
Hyydykekakusta kyse. Alkuperäiseen ohjeeseen tulee tuorejuustoa mutta haluaisin korvata puolet siitä kermaviilillä. Vinkin tähän sain eräästä ruokablogista. Kermaviili on kuitenkin löysempää kuin tuorejuusto ni pitäiskö lisätä yksi liivatelehti täytteeseen?
Se täyte on tämä:
400 g (2 pkt) maustamatonta tuorejuustoa
1,5 dl sokeria
2,5 dl/ 2 prk mangososetta
0,5 dl vettä
5 kpl liivatelehtiä
2,5 dl Valio vispikermaa
Jos siis korvaan 200 g tuorejuustoa kermaviilillä ni jääköhän täyte liian löysäksi eikä hyydy kunnolla?
Se täyte on tämä:
400 g (2 pkt) maustamatonta tuorejuustoa
1,5 dl sokeria
2,5 dl/ 2 prk mangososetta
0,5 dl vettä
5 kpl liivatelehtiä
2,5 dl Valio vispikermaa
Jos siis korvaan 200 g tuorejuustoa kermaviilillä ni jääköhän täyte liian löysäksi eikä hyydy kunnolla?