Sokeriton kakkupohja

[Jesus Christ Superstar]

Mieluummin sokeria kuin canderelia tai muita maketusaineita!

 

[vieras]

joo, mutta jos se on normi kakku niin kyllä sielä välissä on hilloa tai sokerikerma. kyll mä ajattelin ihan oman kakun tehdä, jossa täyte ois maustamaton jogurtti+hedelmäsose...

Miksi???

Miksi ei? Hassua kun täällä hiillostetaan siitä, ettei anna sokeria lapselle.

Itse lähinnä ihmettelen miten kakun voi tehdä ilman sokeria? Makeutusaineella? Joka on sokeria huonompi vaihtoehto.. Antaisin sitten vain sitä jogurttia ja hedelmäsosetta tai vaikka rahkaa.

 

[**]

aattele nyt jos on 4 munan kakku ja siin on 1dl sokeria, ni aika vähän siitä sokerimääräskä kuitenkaan loppupeleissä on siinä kakkupalasessa mitä 1v syö.. ja toiseksi meil 2v ei suostu vieläkään syömään kakkua tai pullaa tai muuta makeaa, vaik on tarjottukki. Et ei ne lapset siitä edes välttämättä tykkää

joo, mutta jos se on normi kakku niin kyllä sielä välissä on hilloa tai sokerikerma. kyll mä ajattelin ihan oman kakun tehdä, jossa täyte ois maustamaton jogurtti+hedelmäsose...

Miksi???

mikä pakko sinne aikuistenkaan kakun väliin on tukkia sokerihilloa.. ite tein viimeviikolla 2v:n täytekakun johon tuli väliin mansikkarahkaa, suklaamoude (no se sisälsi sokeria) ja persikka pilttiä.
Päälle laiton kaupan mansikkakermaa johon en lisänny sokeria

Ainesosat
Kerma, sokeri, mansikkatäysmehu (0,3 %), mansikka-aromi, karmiiniväri, stabilointiaine karrageeni

ihan normikermaa kyllä kannattaa käyttää, valmis suklaamoussekin varmaan sisältää ties mitä pjaskaa... Mutta toki se lapsi sitäki syö hyvin pienen määrän

 

[Estu]

Mieluummin sokeria kuin canderelia tai muita maketusaineita!

Tää on totta!

Voihan siihen kakkupohjaan sen sokerin laittaa,mutta täytettä ei välttämättä tarvitse makeuttaa millään. Esim. banaani tuo makeutta kakkuun ja omassa liemessään lilluvat säilykehedelmät + kermarahka-seos.

 

[vieras]

Mansikkatorttu (Leivonnaiset)

Mukailtu Pirkan ohjeesta

kuusi annosta

kookosjauhoja n. 4-6rkl
kookoshiutaleita muutama ruokalusikka
1tl leivinjauhetta
50g voita
muna
loraus makeutta

1l tuoreita mansikoita viipaloituna
2dl kermaa
1prk rahkaa
vaniljauutetta/-aromia
loraus hunajaa tai makeutusainetta
4 liivatelehteä
1/2dl vettä

Nypi rasva leivinjauheen, kookosjauhojen ja -hiutaleiden joukkoon. Sekoita kananmuna ja makeus mukaan. Mikäli taikina kaipaa lisää kookosta, lisää sitä, jos se taas liian kuiva, lorauta taikinan sekaan tilkka vettä. Massan tulisi olla murotaikinan kaltainen möykky valmistuttuaan.
Taputtele taikina rasvatun irtopohjavuoan pohjalle ja paista 200 asteessa kunnes reunat alkavat tummua. Nosta uunista ja anna jäähtyä.
vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita sen joukkoon rahka, vanilja ja makeus. Halutessasi voit laittaa joukkoon myös ripauksen kardemummaa tai kanelia.
Laita liivatteet pehmenemään kylmään veteen. Puristele ne sitten kuivaksi ja sekoita 1/2dl:aan keitettyä vettä. Kaada liivateneste ohuena nauhana kerma-rahkaseokseen samalla voimakkaasti vatkaten.
Kaada n. 1/3 täytteestä irtopohjavuokaan pohjan päälle. Levitä täytteelle puolet mansikoista ja sen jälkeen loput kermatäytteestä. Anna hyytyä jääkaapissa vähintään neljätuntia. Koristele ennen tarjoilua lopuilla mansikoilla.

 

[...]

Tee vaan ihan normikakku, sillä teidän aikuisten syötäväksi se kuitenkin jää

 

[Metso]

Eikös hunajaa vois käyttää sokerin tilalla?

 

[kake]

http://karppaus.info/resepti/resepti.php?id=582

mitä on intiaanisokeri?

 

[vieras]

ei missään tapauksessa maketutusjauheita 1 vuotiaalle !!! sokeri on sentään luonnosta eikä sekoita aineenvaihduntaa.

 

[?]

http://www.intiaanisokeri.fi/index.php?sivu=intiaanisokeri

mut en tiiä uskaltasinko lapselle antaa

 

[näin]

http://www.intiaanisokeri.fi/index.php?sivu=intiaanisokeri

mut en tiiä uskaltasinko lapselle antaa

Japanilaiset antavat intiaanisokeria vauvoillekin, siinä on paljon hyödylisiä kivennäisaineita, oikeesti hyvä juttu

 

[p]

http://www.intiaanisokeri.fi/index.php?sivu=intiaanisokeri

mut en tiiä uskaltasinko lapselle antaa

Japanilaiset antavat intiaanisokeria vauvoillekin, siinä on paljon hyödylisiä kivennäisaineita, oikeesti hyvä juttu

ai.. no sitte sen sokerinhan vois sit korvata vaik tuolla intiaanisokerilla, jos sitä jostain saa!

 

[xxx]

Hyviä vinkkejä tullutkin.

Omani 1v synttärit lähestyvät pian ja anna kyllä maistaa pienen palan kakkuaan enkä omaa ala leipomaan erikseen. Siitä muutamasta palasta mitä massuun menee ei ole kyllä mitään haittaa.
Vaikkei meillä muuten pikkuinen ole sokeria saanutkaan, eikä isommatkaan kauheen usein.

En ole vielä keksinyt mitä haittaa siitä olisi. Ennemminkin miettii sitten mitä sinne kakun väliin laittaa ja millä päälystää.

googleta munaton kakkupohja. Siihen tulee vauvojen hedelmäsosetta ja laittaa sitä vaikka vähän reilummin ja jättää sokerin pois.

 

[itte mie]

.....silloin kun on kysymyksessä diabeetikot! heillekin silti maistuu makea, kuinkas muuten, ja täytekakku varsinkin, niin miksikäs sitä ei voisi tehdä muita makeutusaineita käyttän? Pääasia vain, ettei se lässähdä kuuin pannukakku!

 

["sondersson"]

http://www.intiaanisokeri.fi/index.php?sivu=intiaanisokeri

mut en tiiä uskaltasinko lapselle antaa

ja miksiköhän lapselle ei voisi antaa ruokosokeria?

 

["sondersson"]

mä muuten sain 1-vuotiaana ikioman, oikean kermatäyskärin, sellaisen about 20 cm halkasijaltaan. Sen kanssa sain sotkea niin paljon kun jaksoin. Siitä on hauska kuva kun olen upottamassa molemmat käteni kakkuun. Suuhun siitä meni vaan pikkasen kermavaahtoa. Kakussa oli sokeria, hilloa jne. ja olen silti ihan normaaliksi kasvanut.

Arjessa vastustan kauhean hiilarimäärän syöttämistä lapsille, mutta juhlapäivät on asia erikseen.

 

[s7]

Minulla sama tilanne, lapsi täyttämässä yhden vuoden ja mietin miten tehdä kakku ilman sokeria. Synnytysvalmennuksessa meille annettiin tieto, että välttämällä sokeria sisältäviä tuotteita ja pusuja suoraan vauvan suulle voi välttää haitallisen hampaita reikiinnyttävän bakteerin tartuttamisen lapseen. Me olemme pyrkineet tietoisesti siihen, ettei lapsemme tätä ko. bakteeria saisi. Bakteerin saaminen silloin, kun maitohampaat ovat kehittymässä, vaikuttaa tulevaisuudessa siihen, kuinka helposti hampaat reikiintyvät. Tälläisen tiedon saimme hammasinfossa synnytysvalmennuksessa ja tämän johdosta emme ole antaneet sokeria sisältäviä tuotteita lapsellemme.

 

[vierailija]

http://www.intiaanisokeri.fi/index.php?sivu=intiaanisokeri

mut en tiiä uskaltasinko lapselle antaa

Migreeni tulee aikuisellekin.