Ruokakuvaketju

[QUOTE="vieras";26308488]retroruoka= kokkaremuusi [/QUOTE]

Eikun lenkkimakkara juustolla ja tomaatilla.
Kokkaremuusi on tullut perheeseen (arvostettuna herkkuna) vasta viimevuosina ja tänään oli kyllä tarjolla moneen kertaan maitoon ja voihin vispattua pottua.
Retromeiningillä.

 

Tänään pekonitäytteisiä jauhelihapullia:

 

ihania pullia. On niitä saanut hetken pyöritellä. Montako kiloa oli jauhelihaa 3?

 

[QUOTE="kokki";26315691]ihania pullia. On niitä saanut hetken pyöritellä. Montako kiloa oli jauhelihaa 3?[/QUOTE]

2,8 kiloa.

 

aika nappiin arvasin. Hain itsekin lihakaupasta jauhelihaa. Hinta oli noussut huimasti. Ennen oli 4.20 kilo ja nyt 5.60 kilo. Kesä houkuttaa nostaan hintoja.

 

 

Aamupäivällä täysjyvämuroja, pensasmustikoita, banaania ja maitoa:

Ja pääruuaksi katkarapusalaattia:

 

[QUOTE="kokki";26315691]ihania pullia. On niitä saanut hetken pyöritellä. Montako kiloa oli jauhelihaa 3?[/QUOTE]
Eihän noita ole mitenkään pyöritelty vaan puristettu nyrkkiin kasa jauhelihataikinaa ja lätkästy pellille.

 

Kuopukselle tänään lohipastaa:

ja mulle kasvispastaa:

 

Tein kinuskikakun...

 

[QUOTE="vieras";26322944]Eihän noita ole mitenkään pyöritelty vaan puristettu nyrkkiin kasa jauhelihataikinaa ja lätkästy pellille.[/QUOTE]

Joo ja kun väh ntarkemmin katsoo niin ei ole es käsillä puristeltu vaan lusikalla tai jäätelökauhalla lätkästy köntti taikinaa pellille, ja huomaahan tuon että ei ole viitsitty panostaa sitten yhtään kokonaisuuteen kun sipulitkin on puolikkaita ja muut melkein kokonaisia, ainakin nuo suolakurkut.

 

Tein kinuskikakun...

Oliko omamuotti? Sula tai olla ika messevä perce.?

 

Joo ja kun väh ntarkemmin katsoo niin ei ole es käsillä puristeltu vaan lusikalla tai jäätelökauhalla lätkästy köntti taikinaa pellille, ja huomaahan tuon että ei ole viitsitty panostaa sitten yhtään kokonaisuuteen kun sipulitkin on puolikkaita ja muut melkein kokonaisia, ainakin nuo suolakurkut.

Eivät sisällä suolakurkkuja.
Ja ovat käsin pyöriteltyjä.
Mutta muuten toki saa ja pitää olla omaa mieltään.

 

Tein kinuskikakun...

Hieno!

 

Parin päivän takainen lasten lounas:

Ja välipala sekä välipalan syöjät:

 

Joo ja kun väh ntarkemmin katsoo niin ei ole es käsillä puristeltu vaan lusikalla tai jäätelökauhalla lätkästy köntti taikinaa pellille, ja huomaahan tuon että ei ole viitsitty panostaa sitten yhtään kokonaisuuteen kun sipulitkin on puolikkaita ja muut melkein kokonaisia, ainakin nuo suolakurkut.

Voi herranjumala. Mitä vitun väliä silläkin on, ellei noita olis kyhästy laadukkaan ravintolan keittiössä, esteettisiä pullia odottaville asiakkaille.
Mulle jo noista raaoista tulee vaan mieleen äiskän tekemät aurajuustolihapullat/pihvit Pitääkin mennä pian taas yökylään sinne!

 

Oliko omamuotti? Sula tai olla ika messevä perce.?

Muotti on valitettavasti tasan kaksi orthexin murokulhoa. Olispa vaan mullakin ton verran percttä, mutta vaikka istumalihakset onkin mun paras puoli, niin mä olen ikävä kyllä joka suunnasta aika olemattoman kokoinen.

 

Tässä tämän illan ensimmäinen hotdigsatsi valmistumassa:

Pekonipäällysteisten nakkien lisäksi leipien sisälle salaattia, tomaattia, kurkkua ja purjoa sekä päälle sinappikurkkua&tomaattisosetta.
Oli muksuin mieleen.

 

Eikun lenkkimakkara juustolla ja tomaatilla.
Kokkaremuusi on tullut perheeseen (arvostettuna herkkuna) vasta viimevuosina ja tänään oli kyllä tarjolla moneen kertaan maitoon ja voihin vispattua pottua.
Retromeiningillä.

Kokkaremuusi on se ainoa oikea ja mahtava muusiruoka

 

Kokkaremuusi on se ainoa oikea ja mahtava muusiruoka

Se aina makuasia.

 

Tänään vartaita, kaalisalaattia ja kermaviilikastiketta. Vartaat grilliin lähdössä:

Vartaat grillissä:

Ja vartaat grillistä tulossa:

Mä rrrrrrrrrakastan kesää

 

Joo ja kun väh ntarkemmin katsoo niin ei ole es käsillä puristeltu vaan lusikalla tai jäätelökauhalla lätkästy köntti taikinaa pellille, ja huomaahan tuon että ei ole viitsitty panostaa sitten yhtään kokonaisuuteen kun sipulitkin on puolikkaita ja muut melkein kokonaisia, ainakin nuo suolakurkut.

:hug:

 

Kyl ne on noi mehut sokerilitkui, jos se lekuri ois halunnu teidän vitamiineja saavan, ni ois suositellu ihan tuoreita hedelmiä jonku ananasmehun sijaan.

 

Kyl ne on noi mehut sokerilitkui, jos se lekuri ois halunnu teidän vitamiineja saavan, ni ois suositellu ihan tuoreita hedelmiä jonku ananasmehun sijaan.

Valitettavasti mistään hedelmästä ei saa kalsiumia.
Olisikin helppoa jos saisi, koska meillä ainakin ruokaostosketjun mukaan syödään selvästi poikkeuksellisen paljon hedelmiä.

 

Tänään tomaattista linssi-soijarouhepastaa.