[QUOTE="vieras";26178424]Keittiönoidan nikki osuu kyllä niin nappiin. Voisiko saada ohjeen noihin kahviherneiden marinointiin...
[/QUOTE]
- 2 dl kahviherneitä
- vettä
- 2 rkl tomaattipyreetä
- 1 murskattu valkosipulinkynsi
- 1 tl ras el hanout -mausteseosta
- 1 rkl silputtua tuoretta basilikaa
- 2 rkl sitruunaoliiviöljyä
Liota kahviherneet vedessä yön yli. Valuta ja huuhtele. Keitä kahviherneitä runsaassa vedessä noin 45 min eli kunnes ovat kypsiä. Jäähdytä. Sekoita marinadin ainekset ja laita jäähtyneet kahviherneet marinadiin. Anna marinoitua 3-4 tuntia.