Ruokakuvaketju








Siinäpä miehen syntymäpäivä lounas :)
Salaatissa jäävuorisalaatti,kurkku,tomaatti,pikkuporkkanaa, tilliä mustapippuria, parmesanjuustoa ja kevätsipulia :)
Sit on kermakastike ja possun sisäfilettä ja valkosipuli-juustokermaperunoita :p
 
"Mamma italiana"
Alkuperäinen kirjoittaja Keittiönoita;23772903:
Nams :p Oisko ohjetta tuohon kesäkurpitsajuttuun?
oi anteeksi nyt vasta huomasin eli tein nàin:
leikkasin noin 1kg kesàkurpitsaa tosi ohkaisiski siivuiksi ja laitoin hieman suolaa pààlle ja pariksi tunniksi lepààmààn. valmistin sillà aikaa taikinan: 3 munaa, 1.5 dl maitoa, 50 frammaa vehnàjauhoja 80 grammaa raastettua parmesaania.
sitten kesàkurpitsasiivut huuhdellaan ja kuivataan ja lisàtààn taikinaan.
paistetaan runsaassa òljyssà ja nostellaan reikàkauhalla taluaspaperille liian rasvan valuttamiseksi.
 
[QUOTE="Mamma italiana";23779038]oi anteeksi nyt vasta huomasin eli tein nàin:
leikkasin noin 1kg kesàkurpitsaa tosi ohkaisiski siivuiksi ja laitoin hieman suolaa pààlle ja pariksi tunniksi lepààmààn. valmistin sillà aikaa taikinan: 3 munaa, 1.5 dl maitoa, 50 frammaa vehnàjauhoja 80 grammaa raastettua parmesaania.
sitten kesàkurpitsasiivut huuhdellaan ja kuivataan ja lisàtààn taikinaan.
paistetaan runsaassa òljyssà ja nostellaan reikàkauhalla taluaspaperille liian rasvan valuttamiseksi.[/QUOTE]

Kiitos! :) Pitääpä koittaa joskus soveltaa mantelijauhoilla vaikka :)
 
Keittiönoita
[QUOTE="Mamma italiana";23779038]oi anteeksi nyt vasta huomasin eli tein nàin:
leikkasin noin 1kg kesàkurpitsaa tosi ohkaisiski siivuiksi ja laitoin hieman suolaa pààlle ja pariksi tunniksi lepààmààn. valmistin sillà aikaa taikinan: 3 munaa, 1.5 dl maitoa, 50 frammaa vehnàjauhoja 80 grammaa raastettua parmesaania.
sitten kesàkurpitsasiivut huuhdellaan ja kuivataan ja lisàtààn taikinaan.
paistetaan runsaassa òljyssà ja nostellaan reikàkauhalla taluaspaperille liian rasvan valuttamiseksi.[/QUOTE]

Kiitoksia, tuota pitää kokeilla!
 
[QUOTE="vieras";23789056]Mummeliisa tuo tämän päiväinen "lounas" lähteekö teillä syöjillä tuollaisella nälkä? Meillä alle 10vuotiaat syö ainakin julmettuja annoksia[/QUOTE]

Ihan hyvin riitti lounaaksi, niin pienille kuin aikuisillekin.
Iltapäivällä sitten välipalaa.
:)
 
[QUOTE="vieras";23789290]ok ehkä meidän lapset on jotenkin liikaa liikkuvia kun syövät todella isoja annoksia joka aterialla :)[/QUOTE]

Tuskin kumminkaan liikaa liikkuvia.
Tosin ulkona nuo meidänkin ovat tämän päivän porhaltaneet.
:)
 
"jojo"
Meillä on alkanut kulua hurjasti enemmän kasviksia tämän ketjun myötä. Lähinnä pakastekasviksia, joita olen laittanut ruoan sekaan, salaatteja ei edelleenkään välitä syödä muut kuin minä. Mutta kasvis kuin kasvis, parempi pakastekasviskin kuin ei mitään.

Vielä, kun muotoilee ruoan jotenkin hauskasti (kiitos vinkistä Mummeliisa) niin mieskin luulee, että yritän ilahduttaa lasta, eikä ole hoksannut itsekään hyihytellä lisääntyneelle viherosastolle :D
 
[QUOTE="jojo";23795767]Meillä on alkanut kulua hurjasti enemmän kasviksia tämän ketjun myötä. Lähinnä pakastekasviksia, joita olen laittanut ruoan sekaan, salaatteja ei edelleenkään välitä syödä muut kuin minä. Mutta kasvis kuin kasvis, parempi pakastekasviskin kuin ei mitään.

Vielä, kun muotoilee ruoan jotenkin hauskasti (kiitos vinkistä Mummeliisa) niin mieskin luulee, että yritän ilahduttaa lasta, eikä ole hoksannut itsekään hyihytellä lisääntyneelle viherosastolle :D[/QUOTE]

Kiva kuulla, että vaikuttanut positiivisesti.
:)
 

Yhteistyössä