RUOKAHAASTE vol.7

[pypylleröinen]

Mietein kauan: sienet, katkarapu vai homejuusto... Mutta, uus aihe on KATKARAPU.

Ei muuta kun kokkaamaan, hyvää ruokahalua!

 

[Keittiönoita]

JEEEEEEEEE!!!!

 

[mustuainen]

Voiko muuten harmaanakin osallistua?

Saattaisinpa saada kokeiltua erästä hyvältä vaikuttavaa reseptiä

 

[Keittiönoita]

Voiko muuten harmaanakin osallistua?

Saattaisinpa saada kokeiltua erästä hyvältä vaikuttavaa reseptiä

Mun mielestä voi. Tervetuloa mukaan kisaan!!!

 

[PinkLily]

Voi kyllä! Tää on ihan selvä juttu..

Harmaana saa ja pitäiskin myös osallistua Tervetuloa

 

[kittyb]

Miten tähän osallistutaan? Minä haluun!!

 

[PinkLily]

Miten tähän osallistutaan? Minä haluun!!

Teet ruoan missä esim. tällä viikolla katkarapu on pääosassa ja laitat mestariteoksesta kuvan tänne

Helppoa ku heinän teko


Mä aion tehdä katkarapusalaatin
(karppaus osa 1200 alkaa siis hyvin )

 

[kittyb]

Jee! Mä teen sitä, mitä aina syön Eli katkarapuwokkia. Katotaan, jos saisin julkaisukelpoisen annoksen aikaiseksi

 

[Kerpele]

Jahas Aihe selvisi... No mulla onkin just hyvin tuolla katkiksia iso säkki pakastimessa. Mitähän sitä keksis.. Paljon on extremeideoita mutta se niiden toteutus onkin sitten ihan toinen juttu.

 

[SininenSatutar]

Katkis ei oo mun makuun, joten jää väliin tää haaste....

 

[lyrae]

Jaa, taitaapi jäädä tämäkin välistä. Tai sitte "huijaan" taas. Mä kun oon näillekin allerginen. :S

 

[ticotico]

lyrae huijaa taas toki

Mulla herkku jo tuloillaan, kasausta vaille valmis.
Tän ruoka-aineen olisin itekkin valinnu
Tulee sellanen pikanen ruoka, again. Mutta sitäkin herkullisempi

 

[lyrae]

No jaa, katkarapu onki sit vähän vaikeampi huijattava... Mut hauskahan näihin on paneutua, varsinkin näihin huijausversioihin.

 

[PinkLily]

Mitäpä mä tähän laitoin...

1 kurkku
½ juusto kuutioituna
2 pss katkarapuja
muutama miniluumutomaatti raikastamaan (4-5kpl puoliksi)
tillinippu
1rkl sitruunamehua
1tl mustapippuria
1pss herneitä
1prk herkkumajoneesia.
(monesti laitan myös keitettyä makronia)
Nuo sekotetaan yhteen ni hyvääää tulee

 

[ticotico]

Tässäpä olis Katkarapuvoileipä



pussillinen katkarapuja
majoneesia 3-4 rkl
valkosipulia 3 kynttä
paahtoleipää
kylmäsavulohilevite
tilliä
kanamunaa

majoneesin sekaan tilliä, murskatut valkosipulit ja katkaravut, sekoita
Paahda leivät ja leivän päälle kylmäsavulohilevitettä ja katkarapumajoneesi, koristeeksi kananmunaa ja tilliä

Hyvää ja helppoa

 

[pypylleröinen]

Jaa, taitaapi jäädä tämäkin välistä. Tai sitte "huijaan" taas. Mä kun oon näillekin allerginen. :S

surinamia? Tai jotain, mikä näyttää ravulle?


Vai pitääkö tää olla aina ihan just se aine, eli näitä kiertoteitä ei sallita?

 

[ticotico]

surinamia? Tai jotain, mikä näyttää ravulle?


Vai pitääkö tää olla aina ihan just se aine, eli näitä kiertoteitä ei sallita?

Vain taivas on rajana... Eli voi vaikka muotoilla jostain muusta ruuasta katkaravun näköisen . Niinku kanamuna haasteessa yksi jälkiruoka oli kananmunan näköinen, vaikka itse munaa ei ollu siinä.

 

[Helekkarin Heittomerkki]

Katkarapupiirakkaa


Olin laiska ja tein kaupan piirakkataikinaan.
Täyte:
1 pss katkarapuja
150g fetaa
½dl tilliä
muutama kirsikkatomaatti
1 tl sitruunapippuria
hiven valkopippuria
2 munaa
2 dl ruokakermaa
2 dl juustoraastetta

Esipaista pohjaa 10 min 200 asteessa. Laita täytteet pohjan päälle ja paista vielä n. 30 min. 200 asteessa.

 

[kittyb]

Ai, pitikö reseptikin olla? Heitin tähän taas kerran kaikkea, mitä mieleen juolahti Mutta yritän kovasti muistaa kaikki ainekset.



Katkarapuwokki

Riisinuudeleita
Katkarapuja
Pakastevihanneksia (porkkana, parsakaali, maissi sopii mainiosti)
Reippaasti currya
Soijakastiketta
Mausteyrttisekoitusta
Ripaus yrttisuolaa

Riisinuudelit kiehautettuun suolaveteen likoamaan, sillä välin wokkipannulla kasvikset kypsäksi, sekaan mausteet. Viimeisenä lisätään pannulle kypsät riisinuudelit + katkaravut ja käännellään pannulla, kunnes katkaravut ovat lämpimiä (ei liikaa, etteivät mene sitkeiksi!). Tykkään sekoittaa joukkoon tarjoiluvaiheessa fetaa, täydellinen makuyhdistelmä!

Oon huono tekemään edustavan näköistä ruokaa, mutta maku on sitäkin parempi ja syön tätä itse muutaman kerran viikossa. Lemppari! :heart:

 

[kittyb]

Jaa, taitaapi jäädä tämäkin välistä. Tai sitte "huijaan" taas. Mä kun oon näillekin allerginen. :S

Hihi, minulle taas lääkäri sanoi kerran että "jaa, sinä se oletkin sitten allerginen kaikelle muulle paitsi meren eläville" Kerrankin näin päin, minä voin syödä ja joku muu ei :vampire:

 

[ticotico]

Jos vähän nostelis tätä ketjua, että ei unohu katkarapuherkkujen teko...

 

[pypylleröinen]

Tässä mun tän viikon osallistuja, valkosipulikatkaravut.

Aineita en koskaan mittaile, ja kun jotain teen, teen sen aina ihan oman pään mukaan. Ainoa, missä käytän ohjeita, on leivonta, ne, missä koostumus pitää olla oikee. Mutta tän kertaseen, toivottavasti muistin kaikki aineet.

Valkosipulin kynsiä reilu 10kpl, tässä tais olla 14.
chiliä
voita, tässä tais olla n.200g
katkarapuja 500g
Auraa hiukan vajaa paketillinen
persiljaa
öljyä sen verran, että saa sopivaksi tahnaksi.
ravut kulhoihin (tästä satsista tulee 6 tollasta annoskulhoa), muut aineet blenderillä tahnaksi, tahna päälle ja uuniin, kunnes on sopiva pinta.

[/URL][/IMG]

ei järin kaunis kuvattava, mut maku on aikas pirun hyvää

 

[PinkLily]

Heii nostellaahan tätäkin... Onko nyt sunnuntai? Kuka tekee ja mitä?

 

[lyrae]

Mä en kerinnyt valitettavasti mitään huijausjuttua kehittämään. Mut äänestän kyllä mielelläni (jos ehdin koneella siihen aikaan olla). Herkullisen näköisiä juttuja ootte tehny.

 

[ticotico harmailee]

oonko oikeesti niin tyhmä etten ossaa tuota äänestystä tehhä. Pitääkö se äänestyssysteemi laittaa jostain päälle erikseen vai kuinka . Kuvat ehkä osaisin just ja just siirtää

Huomaako jostain etten oo tekniikanihmelapsia???

Meinasin että olisin tässä päivällä harjotellu, mutta en sitten illasta äänestystä kerkeekkään tekemään