Kas tässä:
Jotta semmonen piffi. Ei ole piffin muotoa nähnytkään, vaan on kasa jauhelihaa.
Mun piti tehdä piffin, jonka sisällä on sulatejuustoa ja ananasta, mutta ne on nyt tuossa keon päällä. Ja sitten se ohje, jota siis ei kannata noudattaa, jos haluaa piffin.
* Kaada muutama ruokalusikallinen korppujauhetta kulhoon.
* Laita vettä vedenkeittimeen. Kiehauta.
* Laita lihaliemikuutio mukiin ja kaada kiehuvaa vettä päälle ehkä noin puoli desiä. Sekoita haarukalla.
* Kaada neste korppujauhojen päälle. Totea, että korppujauhetta oli liian vähän.
* Lisää korppujauhetta. Pari ruokalusikallista, tai ehkä enemmän.
* Etsi kaapista jotain...mitä nyt vaan sattuu löytymään. Löydä kaapista paseerattua tomaattia. Lisää sitä kulhoon. Ehkä desi. Sekoita. Lisää vielä toinen desi, niin seos näyttää oaremmalta.
* Jätä seos turpoamaan.
* Ota iso sipuli, pilko se.
* Ota myös pari valkosipulia ja pilko nekin.
* Lisää sipuli ja valkosipuli kulhoon. Sekoita ja totea, että sipulit olisi pitänyt pilkkoa pienemmiksi.
* Ota kaapista 700g jauhelihaa ja laita se kulhoon. Sekoita.
* Ota 3 munaa, riko ne ja laita kulhoon.
* Sekoita. Taikina on valmis.
* Pistä pannu kuumaksi, laita tippa rasvaa pannuun.
* Kun pannu on kuuma, ota kourallinen jauhelihaa. Totea, että se tuntuu vähän löysältä. Tai aika paljonkin.
* Tee kourallisesta taikinaa piffi, laita piffin toiselle puolelle ananas ja pala koskenlaskijan sulatejuustoa.
* Pistä piffin toinen pää "kanneksi". Muovaa uudelleen piffin muotoon.
* Laita pannulle. Hyvä, se pysyy koossa.
* Kun on aika kääntää, niin käännä. Ja totea, että se ei todellakaan pysy koossa, vaan murtuu kuudesta kohtaa. Ainakin.
* Koita vielä varovasti siirrellä piffiä ja totea, että pannulla on jauhelihaa, ei piffiä.
* Kiroile.
* Paista jauhelihat. Sulatejuusto hirttää pohjaan kiinni, mutta muutoin homma sujuu ihan ok:sti.
* Kun jauheliha on ruskeaa, on "piffi" valmis.
* Kaada "piffi" lautaselle. Lisää päälle ananakset (nouki ne siis pannulta) ja leikkaa päälle vielä pala koskenlaskijaa.
* Ja ei kun syömään.
PS: Loput piffit voi jättää miehen laitettavaksi. Loppuelämäksi.
Jotta semmonen piffi. Ei ole piffin muotoa nähnytkään, vaan on kasa jauhelihaa.
Mun piti tehdä piffin, jonka sisällä on sulatejuustoa ja ananasta, mutta ne on nyt tuossa keon päällä. Ja sitten se ohje, jota siis ei kannata noudattaa, jos haluaa piffin.
* Kaada muutama ruokalusikallinen korppujauhetta kulhoon.
* Laita vettä vedenkeittimeen. Kiehauta.
* Laita lihaliemikuutio mukiin ja kaada kiehuvaa vettä päälle ehkä noin puoli desiä. Sekoita haarukalla.
* Kaada neste korppujauhojen päälle. Totea, että korppujauhetta oli liian vähän.
* Lisää korppujauhetta. Pari ruokalusikallista, tai ehkä enemmän.
* Etsi kaapista jotain...mitä nyt vaan sattuu löytymään. Löydä kaapista paseerattua tomaattia. Lisää sitä kulhoon. Ehkä desi. Sekoita. Lisää vielä toinen desi, niin seos näyttää oaremmalta.
* Jätä seos turpoamaan.
* Ota iso sipuli, pilko se.
* Ota myös pari valkosipulia ja pilko nekin.
* Lisää sipuli ja valkosipuli kulhoon. Sekoita ja totea, että sipulit olisi pitänyt pilkkoa pienemmiksi.
* Ota kaapista 700g jauhelihaa ja laita se kulhoon. Sekoita.
* Ota 3 munaa, riko ne ja laita kulhoon.
* Sekoita. Taikina on valmis.
* Pistä pannu kuumaksi, laita tippa rasvaa pannuun.
* Kun pannu on kuuma, ota kourallinen jauhelihaa. Totea, että se tuntuu vähän löysältä. Tai aika paljonkin.
* Tee kourallisesta taikinaa piffi, laita piffin toiselle puolelle ananas ja pala koskenlaskijan sulatejuustoa.
* Pistä piffin toinen pää "kanneksi". Muovaa uudelleen piffin muotoon.
* Laita pannulle. Hyvä, se pysyy koossa.
* Kun on aika kääntää, niin käännä. Ja totea, että se ei todellakaan pysy koossa, vaan murtuu kuudesta kohtaa. Ainakin.
* Koita vielä varovasti siirrellä piffiä ja totea, että pannulla on jauhelihaa, ei piffiä.
* Kiroile.
* Paista jauhelihat. Sulatejuusto hirttää pohjaan kiinni, mutta muutoin homma sujuu ihan ok:sti.
* Kun jauheliha on ruskeaa, on "piffi" valmis.
* Kaada "piffi" lautaselle. Lisää päälle ananakset (nouki ne siis pannulta) ja leikkaa päälle vielä pala koskenlaskijaa.
* Ja ei kun syömään.
PS: Loput piffit voi jättää miehen laitettavaksi. Loppuelämäksi.
