Pistetääs hyvältä kuulostavia reseptejä joulunodotukseen!

Ajattelin testata aprikoosiversiona näitä. Mummo teki aina tortut kerma-voitaikinaan.

Joulutortut kerma-voitaikinasta

Joulutortut kerma-voitaikinasta maistuvat kaikille. Helposti syntyvä kerma-voitaikina saa täytteekseen itse tehtyä marmeladia, jonka voi keittää aprikooseista tai luumuista.

anna.fi

 

Ajattelin testata aprikoosiversiona näitä. Mummo teki aina tortut kerma-voitaikinaan.

Joulutortut kerma-voitaikinasta

Joulutortut kerma-voitaikinasta maistuvat kaikille. Helposti syntyvä kerma-voitaikina saa täytteekseen itse tehtyä marmeladia, jonka voi keittää aprikooseista tai luumuista.

anna.fi

Pitääkö kerma vatkata kovaksi vai jättää pehmeäksi?

 

Pitääkö kerma vatkata kovaksi vai jättää pehmeäksi?

Mä jättin pehmeäksi.

 

Kokeilkaa joskus itse keitellä luumuista sosetta ja käyttää sitä torttuihin. Maku on aivan muuta kun kauppojen luumuhillo. Nyt on kaupoissa tummia isoja luumuja, valitkaa kypsiä, poistakaa siemenet ja kattilaan. Vähän vettä ja luumut eikä muuta.

 

Kokeilkaa joskus itse keitellä luumuista sosetta ja käyttää sitä torttuihin. Maku on aivan muuta kun kauppojen luumuhillo. Nyt on kaupoissa tummia isoja luumuja, valitkaa kypsiä, poistakaa siemenet ja kattilaan. Vähän vettä ja luumut eikä muuta.

Mä keitän hillon kuivatuista luumuista kanelitangon kera. Käytän torttuihin tai syön rahkan kera.

 

Kuka ehdotti kirsikkahilloa torttuihin jossain ketjussa. Löysin marmeladia. TOIMII! Kiitos vinkistä!

 

Niinjoo!


Ja ilokseni hoksasin cittarin hyllyllä siedettävän hintaisia kuivattuja, sokeroituja inkiväärinpaloja.

Eli voisi tehdä tämän kakun silleen että laittaa noita inkiväärinpaloja ja appelsiiininkuoripaloja sekä sitruunanuorta ja mitä nyt sattuu kaapista löytymään.

Jouluinen kuivakakku

Tämä jouluinen kuivakakku maistuu aina mehevältä. Kurkkaa helppo resepti, jolla onnistut varmasti!

www.myllynparas.fi

 

Hitto, kun maailman helpoimman ja parhaan maksapasteijan resepti on kadonnut.


Ei siihen tullut kuin maksaa, sipulia, vita, hunajaa ja pippuria mutta suhteet on hukassa. Pitänee soveltaa.

 

Kokeilkaa joskus itse keitellä luumuista sosetta ja käyttää sitä torttuihin. Maku on aivan muuta kun kauppojen luumuhillo. Nyt on kaupoissa tummia isoja luumuja, valitkaa kypsiä, poistakaa siemenet ja kattilaan. Vähän vettä ja luumut eikä muuta.

oon tehnyt joka joulu itse, jos voitaikinaa on löytynyt. Ja luomuluumuja on kyllä kaupoissa. Ei yhtään sokeria tarvi se sose

 

Jos niissä näkyy vihreitä silmukat, istuta ruukkuun kasvamaan.

Niinjoo!


Ja ilokseni hoksasin cittarin hyllyllä siedettävän hintaisia kuivattuja, sokeroituja inkiväärinpaloja.

Eli voisi tehdä tämän kakun silleen että laittaa noita inkiväärinpaloja ja appelsiiininkuoripaloja sekä sitruunanuorta ja mitä nyt sattuu kaapista löytymään.

Jouluinen kuivakakku

Tämä jouluinen kuivakakku maistuu aina mehevältä. Kurkkaa helppo resepti, jolla onnistut varmasti!

www.myllynparas.fi

 

Jos niissä näkyy vihreitä silmukat, istuta ruukkuun kasvamaan.

Kyse ei ole tuoreen inkiväärin palasesta vaan säilötystä inkivääristä, jota myydään pienissä pusseissa. Ne palat eivät idä.

 

Jouluinen luumurahka.
Purkki rahkaa, tölkki vaahtoutuvaa vaniljakastiketta, 1-2 tlk vaniljasokeria ja luumusuosetta. Vatkaa vaniljakastike lisää vaniljasokeri tai vaniljatangon siemenet, rahka ja luumusosetta maun mukaan sekoita. Jos kaipaa makeutta niin sokeria. Hyvä kevyt jälkiruoka.

 

Smetanasilli. Valmiit sillifileet 2 (leikattu noin 1cm viipaleiksi), sipulisilppua, tillisilppua ja smetanaa tai creme fraichea kerroksittain lasipurkkiin. Tarjoa seuraavana päivänä kun maut on sekoittuneet.

 

Vinkki Edellinen smetanasilli maistuu todella hyvältä ruiskupeissa.