Parhaat omenapiirakat pinoon!

[Sarmiina]

Netistä löytyy vaikka kuinka paljon erilaisia ohjeita omppupiirakkaan, mut nyt kysynkin, mikä on teidän paras ohje?
Piha täynnä omppuja, ja haluttais kovasti vkoloppuna leipoa, mut se ohje vielä uupuu =)

 

[Honeoyne]

Uunipellillinen:

7,5dl jauhoja
2,5dl sokeria
2tl soodaa
2tl leivinjauhetta

sekoita vaikka puuhaarukalla.

1dl öljyä
4,5dl piimää (jos ei ole, voi korvata hapanmaitotuotteilla kuten jugurtti tai viili)
sekoita.

Uunipannulle leivinpaperin päälle ja päälle omenalohkoja, ripottele sokeria ja kanelia.
175° 40min.

 

[P u P u]

pakko merkata tämä, kun noita omenoita tuntuu olevan noissa puissa

 

[Sarmiina]

Nostellaanpa jos nyt sais vähän enemmän vastauksia..

 

[namis]

ihan pelkkä omena-kaurapaistos kera vaniljajäden, sen parempaa ei ole!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

[talleroinen]

Tämän tein viimeksi ja oli herkullista 200´c, n. 25min.
100g voita
1 muna
1 1/2dl kaurahiutaleita
1/2 dl sokeria
1 1/2dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
3 omenaa (riippuu koosta)
Sekoita pehmeä voi ja muut aineet sekaisin, painele voideltuun piirakkavuokaan.Levitä viipaloidut omput päälle.
Päälle muruseos:
50g voita, 1/2dl sokeria, 1tl vaniljasokeria,1 1/2dl kaurahiutaleita, kanelia maun mukaan.
Kaikki vaan sekaisin ja piirakan päälle!

 

[Nina]

Uunipellillinen:

7,5dl jauhoja
2,5dl sokeria
2tl soodaa
2tl leivinjauhetta

sekoita vaikka puuhaarukalla.

1dl öljyä
4,5dl piimää (jos ei ole, voi korvata hapanmaitotuotteilla kuten jugurtti tai viili)
sekoita.

Uunipannulle leivinpaperin päälle ja päälle omenalohkoja, ripottele sokeria ja kanelia.
175° 40min.

Siis oikeastiko soodaa JA leivinjauhetta???

 

[Nipsukka]

AMERIKKALAINEN OMENAPAI

Pohja:
225 g voita tai margariinia
4 ½ dl vehnäjauhoja
3 rkl sokeria
3 rkl vettä

Täyte:
4 omenaa
1 tl kanelia
1 prk maitorahkaa
2 munaa
1 dl kuohukermaa
1½ dl sokeria
1 rkl vanilliinisokeria
voiteluun: munaa

Sekoita keskenään pehmeä voi, jauhot ja sokeri. Lisää kylmä vesi ja sekoita taikina tasaiseksi. Painele 2/3 taikinasta voidellun piirasvuoan pohjalle ja reunoille. Laita loppu taikina kylmään. Kuori ja lohko omenat. Levitä omena lohkot pohjan päälle ja mausta kanelilla. Sekoita maitorahka, munat ja vaahdotettu kerma keskenään. Mausta sokereilla. Kaada rahka-kermaseos omenalohkojen päälle. Kauli loppu taikina kanneksi ja nosta vuokaan. Sulje reunat haarukalla painellen ja voitele munalla. Pistele haarukalla tai ota pienellä muotilla kannesta kuvioita. Kypsennä 200 asteessa n. 40 minuuttia. Tarjoa lämpimänä jäätelön, vaniljakastikkeen tai kermavaahdon kanssa.

 

[vieras]

Täältä otin sellaisen ohjeen johon tuli kermaa ja rahkaa ja päälle omenaraastetta, oli tosi hyvää.

 

[Äitiiii]

Tästä tulee pellillinen

4 munaa
2dl sokeria
2,5dl vehnäjauh.
2tl leivinjauh.
1dl sulat,voita tai margar.
omenoita

Vaahdota munat ja sokeri.
Lisää jauhot joihin leivinjauhe sekoitettu
Lisää sulatettu voi tai margariini.
Päälle omenaviipaleet,sokeria ja kanelia.

Huom.Kotimaisia omenoita ei tarvii kuoria.

uuni 225astetta ja noin 15 minuuttia