Mitä ruokaa tarjosit vieraille viimeksi?

Pää lyö ihan tyhjää! Lasagnen tein viimeksi, ja kiusaus-inhotus kulkee suvussa, joten jotain muuta kuin näitä mainittuja.

Nyt vinksvinks pliis.

 

Ai hyvä kun kysyit, huomenna tulee ruokavieraita. Pitäisi siis täälläkin miettiä.

Uunilohta teen, jos en muuta keksi. Tai ehkä riistakeittoa (viherpippuri-koskenlaskijalla).

 

Millaisia vieraita, paljonko, tulevatko päivälliselle vai iltapalalle?

Meillä on viime aikoina ollut lasagnea, tortilloja/wrappeja, stroganoffia, kuharullia, suolaisia piirakoita... mitähän vielä. Riippuen vieraista ja tapahtumasta

 

Kasvismoussakaa.

 

Ai niin, ja viimeksi tein lihapullia ja juuresmuusia ja joku kastike, olikohan sieni.

 

Lihamureketta (jauheliha mausteilla, munalla, paprikalla & sipulilla könttinä uuniin) ja keitettyjä perunoita, tuoreita vihanneksia.

Sitä ed kerralla tehtiin itse valmispohjiin omat pizzat kullekin.

 

Viimeksi taisi olla siskonmakkarakeittoa.

 

Paellaa.

 

Tää on kans maistunut sekä lapsille että aikuisille:

http://www.pirkka.fi/ruoka/reseptit/140782-pinaattinen-kirjolohi-perunasoselaatikko

 

Meillä oli viimeksi tortilloja, usein tarjottu myös pizzaa. Perunamuusi ja lihapullat tai lämmin savustettu lohi on myöskin hyvää, varsinkin jos on lapsivieraita.

 

Savuporo-hirvenjauhelihakeittoa.

 

Jouluruokaa. Meillä oli viimeksi vieraita jouluaattona.

 

Chili con carnea uudenvuodenaattona, meillä oli parhaimmillaan pöydässä 12 henkeä kun oli lapset ja niiden seurustelukumppanit ja meidän ystäviä

 

Sisko miehensä kanssa tulee, yökylään. Eli välipalaa kahvin kanssa, päivällinen, joku iltapala ja aamupala.

Tortillapitsoja? Eeeiiii... lohta en saa enää alas kuin graavattuna, mikä lie stoppi tullut.

 

Ok, mä tekisin välipalalle suolaisen piirakan tai pasteijoita salaatin kans, iltapalaksi esim. karjalanpiirakoita tai täytettyjä patonkeja tmv. Päivälliseksi ehkä thaikkua tms. mausteista juttua, jos ei ole tulossa lapsivieraita - omat lapset kyllä söis mutta muista ei aina tiedä

 

Kanttarellisrisottoa ja karitsankyljyksiä, viiriäisenmunista sellanen maalaityyppinen salaatti.
Jälkkäriksi juustokakkua martinilaseissa ja karhunvatukkamelba.

Vieraita 7 oman perheen lisäksi.

 

tortilloja erilaisilla täytteillä. syöjiä useampi.

 

[QUOTE="Jenis";29570731]Ok, mä tekisin välipalalle suolaisen piirakan tai pasteijoita salaatin kans, iltapalaksi esim. karjalanpiirakoita tai täytettyjä patonkeja tmv. Päivälliseksi ehkä thaikkua tms. mausteista juttua, jos ei ole tulossa lapsivieraita - omat lapset kyllä söis mutta muista ei aina tiedä [/QUOTE]

Me ollaan tänään menossa kiinalaiseen syömään hela familia, joten en ehkä jaksa thaikkua tehdä enää. Mutta suolainen piirakka olisikin kiva, kiitos siitä.

Lapset varmaan tykkäisi, jos iltapalaksi olisi vohveleita.

 

Heiii, juustokakkua

 

Tonnikala/homejuustopiiras.

 

Itse tehtyjä tortilloja ja pitkä rivi täytteitä. Made olis hei nyt herkkua sesonkiruokaa, madekeitto on ehkä parasta ikinä

 

Viimeeksi tein Coc Au Vin eli kukkoa viinissä Hans Välimäen ohjeella. Netistä löytyy ohje. Toinen hyvä on ns. tandorikana joka on suht helppo. Eli kaupasta saa tandoritahnaa esim. spice up, siinä on marinadinteko-ohje purkin kyljessä. Kanafileet pariksi tunniksi marinoitumaan, sitten pannulle ja pinta tukkoon eli kevyt paisto molemmilta puolilta ja lopuksi uuniin noin 15-20 min ja fileet ovat valmiit. Lisukkeeksi voi tarjota vaikka yrtiriisiä. Eli pitkäjyväistä riisiä noin neljä desiä, pannulle öljyä ja riisit kuulottumaan joukkoon kokonainen iso sipuli pilkottuna tai pari kolme pienempää, lopuksi keitetään kasvisliemessä noin 20 min esim Knor joukkoon noin dl pilkottua tuoretta tinjamia mausteeksi. Sitten joku kiva salaatti kyytipojaksi niin A.Vot. tulipa hyvää. Viiniksi sopii vaikka Cono Sur punaviini.

 

Tarjottiin talkoopäivän päätteeksi jauhelihasoppaa ja iltapalaksi fondueta.