Toggle sidebar

Mitä teidän herkkuaamiaisella syödään?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Loman kunniaksi <3
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Vastaa
[QUOTE="vieras";28256294]Mättöpossu...

Siis voihan sitä syödä niin että maha halkeaa mutta ei se enää ole kivaa saatika terveellistä. Mutta kukin tyylillään. Jotkut haluaa kerätä vararavintoja.[/QUOTE]

Heh, no jos niin sanot. Onneksi ei tarvitse halkeilla eikä heittää ruokaa roskiin. Se on ne määrät mitkä ratkaisee, vaikka lajeja olisi isosti niin määrät sisällä onkin aika vähäiset. Meillä oli Turun vikana aamiaisella enemänkin ihmisiä kuin meidän oma porukka ja syötiin pari tuntia. Meillä viihdytään ruokapöydässä pitkään. Ei tule ähkyä eikä ruokaa mene edes hukkaan.
Esimerkiksi minun listassa on salaattia, äyriäisiä ja lohta sekä vasimelonia...niistä tuleekin kivasti seuraavaksi päiväksi lounassalaatti...Juustoista ja leikkeistä saakin vaikka pitsan tai suolaisen piirakan. Meillä ei osteta mitään isoja paketteja leikkeleitä vaan monia eri juttuja pienesti ja aina tiskiltä. On iso ero sillä keittääkö kolme kananmunaa vai tusinan...
 
[QUOTE="Mämä";28256318]mutta ei niille ruoille tee hyvää seistä lämpimässä, ja taas kaappiin. Oikeestaan pari tuntia seisseet pitäs kai jo nakata roskiin.[/QUOTE]

Joo oikeastaan olisi parempi ettà jokainen sòisi suoraan jààkaapista ettei kylmàketju mene pilalle :D . kaikki juhlat ja yhteiset hetket olisi ehdottamasti kiellettàvà
 
  • Tykkää
Reactions: BootyPeppi ja Lilith
[QUOTE="Mämä";28256318]mutta ei niille ruoille tee hyvää seistä lämpimässä, ja taas kaappiin. Oikeestaan pari tuntia seisseet pitäs kai jo nakata roskiin.[/QUOTE]


En tiedä mistä sä ton pari tuntia vedit, mutta ei meillä ainakaan ole edes aikaa seisottaa ruokia paria tuntia
 
Alkuperäinen kirjoittaja BootyPeppi:
Heh, no jos niin sanot. Onneksi ei tarvitse halkeilla eikä heittää ruokaa roskiin. Se on ne määrät mitkä ratkaisee, vaikka lajeja olisi isosti niin määrät sisällä onkin aika vähäiset. Meillä oli Turun vikana aamiaisella enemänkin ihmisiä kuin meidän oma porukka ja syötiin pari tuntia. Meillä viihdytään ruokapöydässä pitkään. Ei tule ähkyä eikä ruokaa mene edes hukkaan.
Esimerkiksi minun listassa on salaattia, äyriäisiä ja lohta sekä vasimelonia...niistä tuleekin kivasti seuraavaksi päiväksi lounassalaatti...Juustoista ja leikkeistä saakin vaikka pitsan tai suolaisen piirakan. Meillä ei osteta mitään isoja paketteja leikkeleitä vaan monia eri juttuja pienesti ja aina tiskiltä. On iso ero sillä keittääkö kolme kananmunaa vai tusinan...
Click to expand...

Mikä onkaan ihanampaa kuin valmistaa seuraavana päivänä salaatti pari tuntia pöydällä seisoneista äyriäisistä ja kalasta.
 
Alkuperäinen kirjoittaja Loman kunniaksi <3:
Itse tässä suunnittelen herkkuaamiaista jollekin vapaa-aamulle.
Tällä hetkellä menussa on

-uunituoreet karjalanpiirakat, croissantit ja porkkanasämpylät
-munavoita, voita
-leikkeleitä erilaisia, juustoja paria laatua
-graavilohta
-graavilohiviettelys (tän ostan valmiina)
-jäävuorisalaatinlehtiä, tomaattia, paprikaa, tuoretta kurkkua ja suolakurkkua viipaleina
-maustamatonta jogurttia ja itsetehtyä kuningatarhilloa
-muroja
-kermaista munakokkelia ja savulohta
-keitetyt munat
-aamiaispannarit hillolla ja kermavaahdolla
-ranskalaiset aamupalamuffinssit
-mangovaniljamousse
-tuoremehu, kaakao, haudutettu tee

Mitä teillä tarjotaan? Saisin ehkä niistä vielä jotain vinkkejä :)
Click to expand...

Tuohon kun lisäisi viellä pyttipannun sekä pekonisiivut ja kahvin niin koossa olisi ABC aamiaispöydän tarjoilu *(hinta vain 6,90e)
 
"Ota huoneenlämpöön vain
tarvittava määrä ruokaa.
Hygienian kannalta on
turvallisempaa leikata esimerkiksi
kinkusta tarvittava määrä
viipaleita valmiiksi tarjoiluastiaan
sen sijaan, että nostaa koko
kinkun pöytään lämpenemään.
Hävitä syömättä jäänyt,
lämpimässä pidetty ruoka. Älä
sekoita vanhaa ja uutta ruokaa
keskenään, esimerkiksi
laatikoiden tähteitä tai
lämpimässä pidettyä rosollia
uuteen."
Jos te tuollaista määrää vedätte pitkän kaavan mukaan, niin seisoohan ne kauan. Ja seuraavalla kertaa lisää.
Meillä nyt "syödään suoraan jääkaapista" sitten, pöydässä on vain se mitä arviolta menee, ei ole mitään itsetarkoitusta että pöydän pitäisi notkua eri lajeja, joita sitten vähän närpitään sitä ja tota.
Jollain muulla herkutellaan sitten toisella aterialla.
 
Joku saa sitten ilonsa tällaisenkin ketjun pilaamisesta. Eviran ohjeet on fiksuja. Toisaalta, mitä hygienisempään ja bakteerittomampaan ympäristöön ihminen itsensä totuttaa, sitä heikommin enää kestää mitään bakteereja.
 
[QUOTE="vieras";28256448]Joku saa sitten ilonsa tällaisenkin ketjun pilaamisesta. Eviran ohjeet on fiksuja. Toisaalta, mitä hygienisempään ja bakteerittomampaan ympäristöön ihminen itsensä totuttaa, sitä heikommin enää kestää mitään bakteereja.[/QUOTE]

Varmaan missààn muussa ns puhtaassa lànsimaassa ei ole niin paljon vatsatauteja kuin Suomessa (missà toisaaata mansikat syòdààn suoraan torilla pesemàttà kàsià, puhumattakaan mansikoiden huuhtelusta. eikò olekin ristiriiraista?!)
 
Meillä yleensä viikonloppuisin on aamiaispöydässä kananmunia erimuodoissaan (keitettynä/paistettuna/kokkelina), pekonia, nakkeja tai lenkkimakkaraa käristettynä, paistettuja perunoita (keittyistä jämäperunoista) ja jotain peruskasviksia (tomaatti, kurkku, salaatti). Joskus myös puuroa, pannukakkua ja lettuja. Ruisleipää tai mururessua, patonkia tai paahtoleipää...
 
Alkuperäinen kirjoittaja Mamma italiana:
Varmaan missààn muussa ns puhtaassa lànsimaassa ei ole niin paljon vatsatauteja kuin Suomessa (missà toisaaata mansikat syòdààn suoraan torilla pesemàttà kàsià, puhumattakaan mansikoiden huuhtelusta. eikò olekin ristiriiraista?!)
Click to expand...

On todella. Mulla on herkkä maha ja oksennusrefleksi herkkä. Siltikin uskallan syödä pari tuntia aivan rauhassa :)
 
  • Tykkää
Reactions: Mamma italiana
En ihan jaksaisi brunssia, vaikka ruuasta pidänkin. Tykkään hedelmälihaa lilluvasta appelsiinimehusta, "munahampparista" ja haudutetusta vihreästä teestä, jossa pitää olla kukkainen maku (ei mitään erikseen lisättyä kukintoa).

Munahamppari on nimitykseni kahdelle paahtoleivälle, jotka ensin kuivatellaan rapeaksi grillissä, sulatellaan voita ja juustoa rauhassa niiden päälle. Paistetaan häränsilmä pannulla, joka asetellaan toisen paahtiksen päälle ja toinen sitten vielä kaiken päälle. Syödään veitsellä ja haarukalla ja se mulle riittää.
 
jos herkkuaamiainen on suunnitteilla niin silloin syödään yleensä croisantteja, köyhiä ritareita tai amerikkalaisia pannareita vaahterasiirapin kera. kuulostaa ehkä vähän köyhältä sun listaas verrattuna :D
 
Meillä ei mies yleensä syö aamiaista mutta jos teen runsaamman aamiaisen että mieskin syö niin siinä on amerikkalaisia pannukakkuja mustikoilla ja suklaalla, kermavaahdolla ja vaahterasiirapilla, lettuja jäätelöllä ja hillolla, erilaisia leipiä ja sämpylöitä, croisantteja juusto- ja suklaatäytteisinä, muroja, jogurtteja- ja rahkoja, hedelmiä, leikkeleitä, juustoja, vihanneksia, mehuja ja kahvia.
 
[QUOTE="vieras";28256448]Joku saa sitten ilonsa tällaisenkin ketjun pilaamisesta..[/QUOTE]
ai kuka pilas? Siis mitä keskustelua se sellainen on, että jokainen vaan latelee omia ruokiaan, eikä kukaan saa kommentoida tai ihmetellä mitään?
Ei ihme että tämä palsta on nykyisin niin kuollut, kun ketjuissa nillitetään pilaamisesta tai aiheen viereen poikkeamisesta.
Jaa, kai se sitten olisi pitänyt tehdä oma ketju ja ihmetellä mitä järkeä on kerätä lautaselle yksi katkarapu, yksi lohisiivu graavattuna, toinen savustettuna, karjalanpiirakka ja sämpylä ja nokare kymmentä salaattia yms. yms. Ja vielä kerran yms., ja sitten niitä kierrätetään ruokailusta toiseen...
 
Alkuperäinen kirjoittaja Mamma italiana:
voi teità nyt minulla tuli nàlkà, erityisesti tekisi mieli syòdà paria sorttia erilaisia maustesillejà ja kaviaaria. kiitti teille. suomessa on muuten kiva herkkuaamiaenen torilla, siis ne sokeripossut, jossa hillo sisàllà :D
Click to expand...

Heheh, en ikinä unohda meidän yhtä aamua viime kesänä. Kun herättiin niin sanoin miehelleni, että mun tekee mieli käydä aamiaisella Ruissalossa ja sinnehän ajettiin....Munkkia ja kahvia, nam ja ei mitä tahansa munkkia vaan ihan siellä tehtyä ja paistettua jätti kokoista munkkia...voin näyttää kuvankin jos joku tahtoo nähdä. On meinaan paras munkki ikinä :)
 
Alkuperäinen kirjoittaja Määa;28256560:
ai kuka pilas? Siis mitä keskustelua se sellainen on, että jokainen vaan latelee omia ruokiaan, eikä kukaan saa kommentoida tai ihmetellä mitään?
Ei ihme että tämä palsta on nykyisin niin kuollut, kun ketjuissa nillitetään pilaamisesta tai aiheen viereen poikkeamisesta.
Jaa, kai se sitten olisi pitänyt tehdä oma ketju ja ihmetellä mitä järkeä on kerätä lautaselle yksi katkarapu, yksi lohisiivu graavattuna, toinen savustettuna, karjalanpiirakka ja sämpylä ja nokare kymmentä salaattia yms. yms. Ja vielä kerran yms., ja sitten niitä kierrätetään ruokailusta toiseen...
Click to expand...

Asia on toinen jos kaikki se annetaan olla pöydällä minkä kaupasta tuo kotiin...esille laitetaan sopiva määrä. On aika harvinaista, että meillä jää yli jotain kun lasken montako syöjää on ja esille laitetaan laajasti mutta vähän, sitä lisätään sitä mukaa jos tarvitaan. Kyllä se lohi on siellä kaapissa sekä ne äyriäiset. Pöytään laitetaan vain se määrä mitä on laskettu.
Ja miksi ruuasta ei saisi nauttia? Miksi ruokakin on vain suoritus joka tehdään? Minä ainakin haluan nauttia kaikesta mikä minua ympäröi ja ruoka on yksi sellainen.
 
  • Tykkää
Reactions: Mamma italiana
Alkuperäinen kirjoittaja BootyPeppi:
Heheh, en ikinä unohda meidän yhtä aamua viime kesänä. Kun herättiin niin sanoin miehelleni, että mun tekee mieli käydä aamiaisella Ruissalossa ja sinnehän ajettiin....Munkkia ja kahvia, nam ja ei mitä tahansa munkkia vaan ihan siellä tehtyä ja paistettua jätti kokoista munkkia...voin näyttää kuvankin jos joku tahtoo nähdä. On meinaan paras munkki ikinä :)
Click to expand...

oi oi oi :P
 

Yhteistyössä

Ylös Bottom
Back
Vastaa