Millaisia kotiruokia teillä on?

["nuuh"]

Ma: pyttipannu
Ti: haukimurekepihvejä, perunoita ja kananmunakstiketta
Ke: kasvissosekeitto
To: riisipuuro ja mustikkakiisseli
Pe: grillattu broileri, salaattia ja rieskoja
La: uunilohta
Su: tortillat
Yleensä on viikon ruokalistassa yksi kahden päivän ruoka (makaronilaatikko, kiusaus, kuumuusi) mutta nyt paljon vapaata viikolla niin ehtii tehdä ruoan jokapäivä. Samoin pidetään ainakin yksi kala- ja kasvispäivä. Perjantaista on tullut näköjään perinteinen grillibroileripäivä jolloin teen myös rieskasia uuniin.

 

[ruokatietous]

En kyllä ihmettele jos lapset ei syö, ei sano oikein mullekaan mitään chorizo-pastat, parsarisotot ja fetapastapannut

Mitä sinä syötät lapsille?

 

["Lilli"]

Millaisia ruokaisia salaatteja te teette, mitä niihin tulee? Nyt päätin, että teen joka viikko jonkun ihan uuden ruuan mitä ei ole ennen tai tosi pitkään aikaan tehty. Mistään kovin eksoottisista ruuista emme välitä, mutta vähän vaihtelua ja uusia makuelämyksiä. Aloin oikein miettimään, mitä ruoka-aineita en syö ja hämmästyin itsekin kuinka paljon on sellaista "perus"ruokaa, josta en välitä enkä ole tottunut syömään. Täytyy alkaa laajentamaan valikoimaa, ei ihmekään jos kyllästyttää :O

Itse olen salaattifriikki, parasta pesuruokaa! Yleensä koostuu näistä:
- salaatti, vaihdellen erilaisia salaattilaatuja
- proteiini, eli mikä tahansa juusto, savulohi, kana, liha
- vihannekset, esim. Kurkku, tomaatti, paprika, sipuli, porkkana jne.
- hiilihydraatti, esim. leipä, krutongit, riisi, peruna, pasta jne.
- mausteet, esim. oliivit, aurinkokuivatut tomaatit, marinoidut sipulit, pähkinät jne.
- kastike, usein vain oliiviöljy ja balsamico, mutta kannatta kokeila muutakin