O
"ookoo"
Vieras
Alkuperäinen kirjoittaja Keittiönoita;27158959:Luultavasti muista elintavoista. Tai oikeammin ruuan määrästä. Rasvattomissa tuotteilla on yleensä sellainen mielikuvaharha, että niitä voisi syödä määrällisesti enemmän kuin normaalirasvaisia tuotteita. Ihminen kuitenkin lihoo, jos syö rasvattomia tai muita kevyttuotteita enemmän kuin mitä kuluttaa energiaa. Ihan sama juttu rasvaisten ja muiden normaalien tuotteiden kanssa. Jos ylipainoiset rasvatonta maitoa juovat lapset vaihtaisivat maidon täysmaitoon ja joisivat sitä yhtä paljon kuin aiemmin rasvatonta maitoa, he lihoisivat entisestään.
Rasvattomat ja "light"-tuotteet eivät myöskään tuo normaalia kylläisyydentunnetta, mikä johtaa enempään syömiseen. Toisaalta monet ruuat tehdään "kevyiksi" korvaamalla rasvat hiilareilla ja lopulta energiamäärä on isompi (lihottaa), mutta silti ei tule kylläisyyden tunnetta. Ruokaa haluaa koko ajan lisää ja lisää ja napostelun kierre on valmis. Normaalirasvaisilla ruuilla sopiva annoskoko löytyy helpommin eikä tarvitse kärsiä suurista verensokerin vaihteluista (= taas nälkä).