[QUOTE="mie";25606358]MIlanna hankkii leivonnaisensa kahvilaan? Itsekö leipoo vai ostaa jostain valmiina? Jos kahvilan avaa yhdeksältä ja aikoo tarjoilla tuoreita leivoksia yms, on herättävä jo kolmelta yöllä kokkaamaan. Illan päätyttyä on mm siivottava liiketila ja hankittava seuraavan päivän tarvikkeet sekä hoidettava kirjanpitoa.... ei taida päivän tunnit riittää, vaikka olisi äitikin apuna. [/QUOTE]
itse tekeminen on paras keino pärjätä, isojen leipomoiden valmiilla tuotteilla epäonnistuu lähes varmasti
leipurien ja kondiittorien on tosin oltava huippuluokkaa
itse tekeminen on paras keino pärjätä, isojen leipomoiden valmiilla tuotteilla epäonnistuu lähes varmasti
leipurien ja kondiittorien on tosin oltava huippuluokkaa