Lihan paistoaika

[vierailija]

jos lihan paistoaika on esim. 1 h/kg.

Samaan aikaan uunissa paistetaan 2 kpl lihaköntsiä, jotka on molemmat painoltaan kilon.

Paistetaanko niitä siis tunti vai tarviiko ne pidemmän ajan?

 

[Hilpuri Tilli]

Niitä paistetaan tunnin ajan.

 

[vierailija]

Kiitos

 

[viisikymppinen isoäiti]

Tunti, mutta parempaa tulee, jos antaa olla kauemmin

 

[vierailija]

Kaksi köntsää = kaksi tuntia. Huomaa, että kun uunissa on enemmän lihaa, liha imee lämpöä enemmän.