[QUOTE="Juup";30621854]Meillä 3 hengen perhe ja ruokaan menee 800-1000/kuukausi. Eineksiä ei käytetä kuin hätä/juhlatapauksessa (tyttö rakastaa valmiita pinaattilättyjä
Eilen tein valtavan kasvislasagnen, ja ajattelin että sillä mennään nämä kiireillat ti-to kun kaikki suuntaa harrastuksiin töiden/päiväkodin jälkeen. Ajattelin olevani taloudellinen, sitten laskin mitä lasagneni maksoi:
Lasagnelevyt 1,39
Luomu kesäkurpitsa n.400g 2,60
Munakoiso n.400g 1,70
Paprika n.400g 1,80
Tomaattimuskaa 3prk a0,89
Sipulia,valkosipulia,tuoreyrttejä, mausteita, sanotaan 2
Täysluomumaito 1,49
Juustoraaste 2,39
Tuohon päälle perussalaatti, raejuusto ja prk maitoa per ruokailu. Ja tietenkin ne aamupalat, iltapalat ja työpaikkaruokailut kahdelta aikuiselta. Kun yritän todella tehdä taloudellisesti, saan silti menemään pelkkää ruokaan 20-30 per päivä. En ymmärrä miten joku voi onnistua ruokkimaan perheensä vähemmällä rahalla terveellisesti ja monipuolisesti. Haluaisin kyllä oppia tuon taidon!
Mutta laadusta tinkimättä! Omavaraisuus ( maatila yms.) olisi kyllä ratkaisu.[/QUOTE]
Mun tekemänä lasagne maksaa vain murto-osan tuosta:
levyt 1,49 (tästä menee ehkä kolmannes eli 0,5e)
jauhelihaa 2 e
maito 0,73 e
juustoraaste 1 e (ostan kilon paketin, jaan viiteen osaan ja pakastan)
tomaattimurska 0,5 e
sipuli 0,1 e + mausteet ehkä 0,1 euroa (suola, basilika, timjami)
Salaattia meillä ei ole, lisänä ehkä punajuuria ja raejuustoa. Maitoa vain lapsille.
Ja kun puhuit pinaattiletuista, niin meidän lapsille maistuu loistavasti pinaattikeitto. Sekin on puoli-ilmaista. Pinaatti 0,5e, maito n. 1e. Lisäksi margariinia ja vehnäjauhoa ehkä 0,1 e. Kanamunaa päälle.
Meillä syödään siis ihan peruskotiruokaa, ollaan ihan perusterveitä eikä ole allergioita. Hedelminä esim. kauden hedelmiä, kuten näin talvella appelsiinejä, omenaa, banaania, ei ole kallista
Leipänä esim. Reissumiestä, paketti maksaa 0,37 e.
Tykkään tehdä ruuan alusta asti itse, se tulee edulliseksi ja itselleni se on monesti myös rentouttavaa, kun on koko päivän näpytellyt töissä tietokonetta.
Meillä syödään minusta ihan hyvin ja ruokakulut on ehkä 400 euroa kuussa. 2 aikuista ja 2 lasta.