V
Vinkkejä pyydän
Vieras
Bongasin eräästä kirjasta tälläisen ohjeen hieman eri tuotteilla, mutta ruoka-aineet olivat samat; possua, metwurstia, paprikaa,suolakurkkua, oliiveja yms.
Kuvassa näytti todella herkulliselta, MUTTA meistä, kun ei yksikään tykkää oliiveista tai hillosipuleista. Tuleeko ruasta oudon makuista, jos ne korvaa jollain vai jätänkö ne vain pois? Ja jos lähden korvaamaan, niin mikähän sattuisi tälläiseen ruokaan?
Ja ohje tulee tässä:
Kreolilainen pata
gluteeniton
(4 annosta)
Valmistusaika: 30 min - 60 min
Vaikeusaste: helppo
0,5 kg porsaan ulkofileetä
1 kpl sipulia
2 rkl Flora Culinessea
100 g salamia
2,5 dl Flora Ruokaa
1 rkl Knorr vasikkaliemitiivistettä
1 kpl paprikaa
1 dl hillosipuleita
1 dl oliiveja
2 rkl kurkkusalaattia
1 tl mustapippuria
0,25 tl suolaa
Leikkaa liha kuutioiksi ja hienonna sipuli. Ruskista lihapalat rasvassa laakeassa kasarissa. Lisää sipuli ja jatka paistamista miedolla lämmöllä, kunnes sipuli on kuullottunut. Lisää kasariin viipaloitu salami. Kaada joukkoon Flora Ruoka ja liemitiiviste. Lisää suikaloitu paprika, hillosipulit, oliivit ja kurkkusalaatti. Hauduta miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia, kunnes liha on kypsää. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoa keitetyn riisin tai pastan kanssa.
Kuvassa näytti todella herkulliselta, MUTTA meistä, kun ei yksikään tykkää oliiveista tai hillosipuleista. Tuleeko ruasta oudon makuista, jos ne korvaa jollain vai jätänkö ne vain pois? Ja jos lähden korvaamaan, niin mikähän sattuisi tälläiseen ruokaan?
Ja ohje tulee tässä:
Kreolilainen pata
gluteeniton
(4 annosta)
Valmistusaika: 30 min - 60 min
Vaikeusaste: helppo
0,5 kg porsaan ulkofileetä
1 kpl sipulia
2 rkl Flora Culinessea
100 g salamia
2,5 dl Flora Ruokaa
1 rkl Knorr vasikkaliemitiivistettä
1 kpl paprikaa
1 dl hillosipuleita
1 dl oliiveja
2 rkl kurkkusalaattia
1 tl mustapippuria
0,25 tl suolaa
Leikkaa liha kuutioiksi ja hienonna sipuli. Ruskista lihapalat rasvassa laakeassa kasarissa. Lisää sipuli ja jatka paistamista miedolla lämmöllä, kunnes sipuli on kuullottunut. Lisää kasariin viipaloitu salami. Kaada joukkoon Flora Ruoka ja liemitiiviste. Lisää suikaloitu paprika, hillosipulit, oliivit ja kurkkusalaatti. Hauduta miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia, kunnes liha on kypsää. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoa keitetyn riisin tai pastan kanssa.
