[QUOTE="mnbv";28254988]Anoppisi ei ole ainoaa... Monet ihmiset uskovat sairastavansa gluteeniallergiaa, minkä vuoksi he ryhtyvät gluteenitttomalle ruokavaliolle. Gluteeniallergiasta ei kuitenkaan ole paljoakaan tietoa.
Keliakia on sairaus, jossa elimistö ei kykene pilkkomaan vehnässä, rukiissa ja ohrassa olevaa gluteenia. Keliakialle ole muuta hoitoa kuin elinikäinen, täysin gluteeniton ruokavalio.
Monet ihmiset kuitenkin uskovat sairastavansa muunlaista gluteeniallergiaa, joka aiheuttaa samankaltaisia oireita. Useimmissa tapauksissa gluteeniallergialle ei ole mitään tieteellistä perustaa. Itsediagnoosilla aloitettu gluteeniton ruokavalio on yleensä täysin tarpeetonta.
Lääkärin on myös mahdotonta jälkeenpäin diagnosoida mahdollinen gluteeniallergia, jos potilasta ei ole tutkittu ennen gluteenittoman ruokavalion aloittamista. Lääkärit eivät kiellä gluteeniallergian olemassaoloa, mutta suhtautuvat siihen harkiten, tutkimusten puutteellisuudesta johtuen.
Lääkäri tutkii keliakian ja gluteeniallergian mahdollisuutta mm. verikokeilla ja mahdollisesti suolitähystyksellä.[/QUOTE]
Vanha ketju, mutta viestissäsi on kaikki niin päin persettä, että en voi olla vastamatta.
Ensinnäkin, keliakia EI OLE ALLERGIA vaan autoimmuunisairaus. Keliakian väittäminen gluteeni-allergiaksi olisi sama kuin väittäisit diabetesta esim. sokeriallergiaksi.
Allergia ja autoimmuunisairaudet ovat täysin eri asia, eikä niitä koskaan pidää millään tavalla sekoittaa toisiinsa.
Toisekseen, tuo "elimistö ei pysty pilkkomaan" -selitys on laktoosi-intorelanssin määritelmä, ei keliakian.
Keliakiassa vehnän, ohran ja rukiin sisältämä valkuaisaine gluteeni aiheuttaa suolessa tulehdusreaktion, joka tuhoaa suolinukkaa.
Joten ei ehkä kannata alkaa jakelemaan neuvoja, mikäli omat tietosi aiheesta ovat todella hakusessa.