V
Aihe rajattu -ketju
- Viestiketjun aloittaja Echo
- Ensimmäinen viesti
ihana sillipulla
Olen nyt pari päivää miettinyt tätä:
Mustapapufudge.
Siis mustapavuista tehtyä fudgea. Voiko olla hyvää? Asia vaivaa melkoisesti.
https://www.k-ruoka.fi/reseptit/mustapapufudge
Mustapapufudge.
Siis mustapavuista tehtyä fudgea. Voiko olla hyvää? Asia vaivaa melkoisesti.
https://www.k-ruoka.fi/reseptit/mustapapufudge
V
vierailija
Vieras
Muok: Alan kallistua samaan. Kun en muutenkaan tykkää vegaanihömpötyksistä.
No ei.
Viimeksi muokattu:
Kyllä se nyt olet sinä, joka ei ymmärrä hyvien leipomusten päälle
Miksi ihmeessä kukaan, joka haluaa leipoa jotain oikeasti herkullista, alkaisi säätämään jollain rasvapitoisuuksilla?
Ai kamalaa, seuraan täällä taustalla jännityksellä tätä teidän suurta pullataikinasotaa ja mietin mihin suuntaan juoksen, kun jauhot alkaa pöllyämään ja tuoreet pullat lentelemäänSinä yrität säätää puolen litran maitoannoksen mitättömällä rasvaerolla (10 g) ja uskotella, että se maitopurkin väri jotekin vaikuttaisi muuhun kuin mielikuvaasi lopputuloksen rasvaisuudessa.
Voithan lanseerata "kevytversion" tuosta pullataikinasta. Käytät rasvatonta maitoa ja laitat 240 g voita. Herkullista ja voit muille naisille kehua sen "keveyttä".
Jos kokkauksen perinteinen "herkullisuus" (mikä osittain tarkoittaa rasvaisuudensta aiheutuvaa täyteläisyyttä) on tavoitteena, helpointa on vain käyttää rasvaisimpia ainesosia, täysmaitoa, kermaa, voita jne. Tuo on ranskalaisen keittiön malli.
Oletko noita laihduttajanaisia, jotka tv:n ääressä vetävät rasvassa uitettuja ranskalaisia, mutta dietin takia valitsevat kevytdippikastikkeen.
V
vierailija
Vieras
Mielenkiintoista..
Tykkään mustapavuista ja fudgea tehtiin just joulun alla, mutta et nämä sekaisin.. en näe tässä mitään niin mielenkiintoista, että kokeilisin.
V
vierailija
Vieras
Siis heh, sanoin ensin et mielenkiintoista ja sit ei mielenkiintoista
Siis joo, ei innosta kokeilemaan. Pavut papuina ja herkkufudge erikseen
Älä mieti enempää. Maailmassa on muutama tärkeämpikin asia.
Niin kuin esimerkiksi tuore pulla
Eipä oo kyllä tullut tehtyä tai syötyä pullaa pitkään aikaan
Ootko kuullu mustapapusuklaakakusta ?
Semmostakin kuulema jotkut tekee
Mie oon itse tehnyt kerran mustapapusuklaakakkua mutakakkun tyyliin. Ihan hyvää se oli. Ei maistu pavut liikaa.
No ei tuohon muuta voi sanoa kuin yök!
Mä uskon et toi on ok jos on saman tyylinen kuin esim punajuuri kakku/piirakka. Riittävän suklainen/tahmea niin ei sieltä erotu mikään outo joukostaOotko kuullu mustapapusuklaakakusta ?
Semmostakin kuulema jotkut tekee
V
