Kas, no ilmankos neuvolassakin kysyi, että onko liikkeet tuntunu, kun kerran noin varhaisilla viikoilla voi niitä jo tuntea. No mut pessimisti ei pety; oon siirtänyt nää liikeodotukseni sinne rakenneultran jälkeiseen aikaan.
Asiasta kolmanteen, juteltiin alkuvuodesta täällä elintarviketurvallisuudesta ja mm. niiden pehmeiden juustojen syömisestä. No, noheva kaveri valisti tällä viikolla, että meille on jaettu neuvolasta vanhaa ohjetta! Ruokavirasto on alkuvuodesta päivittänyt ohjeensa, ja muutokset näyttäis koskevan juuri noita pehmeitä juustoja: pastörointi on avainsana. Eli ohjeet lähentyny mm. brittiläisiä suosituksia, joita oon lueskellut. Korkkasinkin sen kunniaksi tänään purkin tuoretta raejuustoa, pastöroidusta maidosta - monen kuukauden tauon jälkeen.
https://www.ruokavirasto.fi/globalassets/henkiloasiakkaat/tietoa-elintarvikkeista/turvallisen-kayton-ohjeet/28.2.ruokavirasto_taulukko1_suomi_final_verkko.pdf
Asiasta kolmanteen, juteltiin alkuvuodesta täällä elintarviketurvallisuudesta ja mm. niiden pehmeiden juustojen syömisestä. No, noheva kaveri valisti tällä viikolla, että meille on jaettu neuvolasta vanhaa ohjetta! Ruokavirasto on alkuvuodesta päivittänyt ohjeensa, ja muutokset näyttäis koskevan juuri noita pehmeitä juustoja: pastörointi on avainsana. Eli ohjeet lähentyny mm. brittiläisiä suosituksia, joita oon lueskellut. Korkkasinkin sen kunniaksi tänään purkin tuoretta raejuustoa, pastöroidusta maidosta - monen kuukauden tauon jälkeen.
https://www.ruokavirasto.fi/globalassets/henkiloasiakkaat/tietoa-elintarvikkeista/turvallisen-kayton-ohjeet/28.2.ruokavirasto_taulukko1_suomi_final_verkko.pdf