Mitä rasvaa teillä levitetään leivän päälle?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja vierailija
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Maailma on niin myrkkyjä ja vaarallisia aineita täynnä. Kuinka sä jaksat tollaista elämää, että otat ihan kaikesta mahdollisesta selvää? Miten se vaikuttaa mielenterveyteen? Eikö tuo masenna? Ihan mielenkiinnosta, mitä SINÄ syöt? Mikä on sulle tarpeeksi turvallista ruokaa?
Onhan tässä mennyt 15 vuotta opetellessa:-)
Lähikauppias tilaa kaikkea mitä halutaan. Mies on oppinut niistä tekemään ruokaa, joten ei niitä surkeita sapuskoja tarvi syödä enää. Ravintoloissa ei käydä koskaan. Hyvin on selvitty, mutta muutaman vuoden söin eväänä luomulihapullia, kun en muusta ollut varma. Nyt ei niitäkään ole näkynyt pitkään aikaan. Ollaan tietysti vähän etuoikeutettua, kun meillä on puhtaat kasvimaat ja hyvä kellari, esim omille luomurosamundoille. Saksalaista andecher- rahkaa menee paljon ja Sallisen mantelijauhoa, luomukaakaojauhetta sen sekaan sekä luomukermaa. Juomista luomuvalkkarit gingeralella sopisi kyllä sekä saksalainen olut, joka on ainoa, mikä ei voi olla maissista - niillä kun on sellainen puhtauslaki, mistä kuulinkin ihan vasta. Askorbiinihappoa ja sitruunahappoa kartan, sekä glutamaatteja, mitkä närästää ihan älyttömästi, mutta lääkkeitä en käytä, en edes vitamiinivalmisteita. Tämän terveemmäksi ei tarvi tullakaan:-)
 
Nyt en ymmärrä, mutta tämä on eviran omaa juttua:
"Muuntogeenisten elintarvikkeiden valvonta on varsin haasteellista. Valvontaviranomaisten on kuitenkin oltava ajan tasalla muuntogeenisten elintarvikkeiden esiintyvyydestä Suomessa, koska aihe on muun muassa kuluttajien, median sekä poliitikkojen näkökulmasta kiinnostava. Kotimaiset toimijat saattavat tuoda maahan esim. valmiiksi pakattuja muuntogeenistä soijaa sisältäviä elintarvikkeita (esim. urheilijoille tarkoitetut patukat), joista puuttuvat gm-merkinnät. Näiden potentiaalisia gm-aineksia sisältävien tuotteiden maahantuojien tulisi olla erityisen tarkkoja, koska esimerkiksi USA:n gmo-lainsäädäntö ei vaadi merkintöjä muuntogeenisiin elintarvikkeisiin. Lisää haasteita tutkimukselle ja valvonnalle ovat tuoneet tapaukset, joissa EU:ssa hyväksymätöntä muuntogeenistä ainesta (esim. kiinalainen Bt63-riisi tai kanadalainen FP967-pellava) on päässyt sekoittumaan markkinoilla oleviin elintarvikkeisiin. Kolmansista maista tuotavien riisi- tai pellavatuotteiden maahantuojilla saattaa olla vaikeuksia saada luotettavaa tietoa tuotteen ainesten alkuperästä. EU:ssa hyväksymättömiä muuntogeenisiä lajeja voi löytyä myös muista elintarvikeryhmistä, mutta usein niiden osoittamiseen tarvittavat tutkimusmenetelmät eivät ole heti käytettävissä. Oma ryhmänsä ovat pitkälle prosessoidut maissi- ja soijaperäiset ainesosat (esim. öljy tai tärkkelys). Niiden analysointi on vaikeaa, jopa mahdotonta, koska muuntogeenistä DNA:ta ei ole juuri lainkaan enää jäljellä tuotteissa. Edullisen, mutta samalla tehokkaan valvonnan ylläpitäminen on haastavaa. Gmoanalytiikka on kallista ja edustava näytteenotto vaatisi useita näytteitä. Etenkin pakattujen elintarvikkeiden suositusten mukainen edustava näytteenotto vaatii erittäin suuret näytemäärät. Tämä vuoksi pääpaino tulee olla omavalvonnan valvonnassa."
 
Margariinia/oivariinia (ihan sama mitä) käytän ruisleipään, vaalealle leivälle yleensä löräytän voileipäpikkelsiä ja sitten täytteet. Epäterveellistä mutta hyvää ;)
 
Rasvanatsi valitsee perus-Becelin :) Tietoinen kuluttaja osaa lukea pakkausselostetta ja valitsee niistä omaan suuhun hyvänmakuisista sen terveellisimmäksi uskomansa. Tahdoin vain sanoa, että noissa "voinmakuisissakin" on rasvahappokoostumukseltaan suositustenmukaisia vaihtoehtoja, ei ole pakko valita floraa tai voita.
Tietoinen kuluttaja ei leivälleen muoviteollisuuden öljyjohdannaisia laita. Maalaisällinkin pitäisi sanoa että mitä enemmän ihminen tiotetta sörkkii ja jalostaa, sitä paskempaa se elimistölle on.
 
Luomuvoita. Oon joskus myös itse kirnunnit voita kun haen naapurista raakamaitoa. Mutta se ei säily kovin pitkään eikä aina oo vaan aikaa tehdä

Kissarasvat jätän kauppaan. Ne ei oo syötävää kamaa.
 

Uusimmat

Kuumimmat

Yhteistyössä