RUOKAHAASTE vko 10

Scarlett O Harava

Tunnettu jäsen
17.08.2004
61 304
187
63
Ruokahaasteen aiheena viikolla 10 on kala.

Ruokahaasteen säännöt:
* kokkaa ja kuvaa (tekijä saa olla kuka tahansa samassa taloudessa asuva)
* kuva ja resepti sunnuntaina klo 19.45 mennessä
* äänestys alkaa sunnuntaisin n. klo 20 ja kestää TUNNIN
* eniten ääniä saanut valitsee uuden raaka-aineen/aiheen
* TAPPELU KIELLETTY

Menneet haasteet
vko 2 kana
vko 3 halpa liha
vko 4 makkara
vko 5 pinaatti
vko 6 pihvi
vko 7 keitto
vko 8 pikkulämpimät
vko 9 oranssi
 
  • Tykkää
Reactions: Rätti Väsynyt
Tosi hyvä aihe =) Laitoin ketjun heti seurantaan. Oon tässä muutaman viikon kyttäillyt et tulis sellainen aihe mihin viittis osallistua (mitä jaksan tehdä kotona) ja nyt se tuli :rolleyes:
 
Kalasoppa
1ekkck.jpg


1l vettä
kalaliemikuutio
liivatelehti
400g sei
200g kylmäsavulohi
3 perunaa
iso sipuli
iso porkkana
iso palsternakka
3dl maitoa
6 kokonaista maustepippuria
25g voita
tuoretta/kuivattua tilliä


Kiehauta vesi, lisää kalaliemikuutio ja pilkottu sipuli, peruna, porkkana ja palsternakka. Keitä n. 10-15 min kunnes juurekset ovat kypsiä. Lisää laakerilehti, maustepippurit ja kalat, keitä hetki. Viimeiseksi lisää maito ja hetken päästä voi ja kiehauta.
Kuivattua tai tuoretta tilliä päälle.
 
Hitsi kun en muistanut tätä haastetta. Tein torstaina kalamurekepihvejä mut jäi tietenkin kuvaamatta. :headwall:

Tuli tosi hyviä kun laitoin limenmehua, currytahnaa ja muita mausteita.
 
Seikeitto

3 kg perunoita
5 pkt Pirkka seitä
3 isoa sipulia
suolaa
kermaa
voita

Keitä seit kypsiksi sipulin kanssa, lisää perunat ja keitä. Lisää kerma ja kunnon pala voita.
 
Viimeksi muokannut ylläpidon jäsen:

Yhteistyössä