Teettekö aina letut ja pannarin maitoon?

Se ei ole ravintola vaan laitoskeittiö.

ei olut laitoskeittiä, kun aanoskoot olivat pieniäm, enintään 20 henkilöä oli asiakkaana, KAIKKI ruat tehtiin alusta alkean, Monessa laitoskeitiössä käytetään pulivalmisteita, jopa sairaloiden keitiöissä.
Maksalaatikokkin tuola tehtiin ihan itse, vaikka olis halvempaa olut ehkä 20:lle ostaa valmista maksalatikkoa.

 

[QUOTE="vieras";28621804]Itse teen kermavaahdon aina vedestä. Paljon halvempaa eikä kukaan huomaa eroa.[/QUOTE]

Minä teen kaiken ei mistään!

 

[QUOTE="vieras";28621762]Miksi te sitten juhlissa käytätte pahaa maitoa ?[/QUOTE]

juhlakahviin kuuluu laittaa kermaa, joten se täysmaito ajaa sman asian., mutt ajso joku haluaa rasvatonta saa myöäs sitä laittaa =)

 

laktoosittomaan maitoon teen aina kotona, ni kaikille käy.

ja töissä tehdään aina vähälaktoosiseen maitoon.

 

juhlakahviin kuuluu laittaa kermaa, joten se täysmaito ajaa sman asian., mutt ajso joku haluaa rasvatonta saa myöäs sitä laittaa =)

Täysmaito sama kuin kerma? Sano mulle, että sä vaan trollaat, ei tuollainen ihminen voi oikeasti olla kokki.

 

Siis teettekö puurot kuitenkin maitoon?

juu normaalit maitopuurot maitoon tai maitojauheeseeseen. Maito on ylensä rasvatonta. Kaurapuuro ja neljänviljan puuro aina veteen.

 

laktoosittomaan maitoon teen aina kotona, ni kaikille käy.

ja töissä tehdään aina vähälaktoosiseen maitoon.

vähälaktoosinen ei ole LAKTOOSITON

 

vähälaktoosinen ei ole LAKTOOSITON

Sori, mutta eihän keppälerttu niin väittänytkään.

 

vähälaktoosinen ei ole LAKTOOSITON

Eihän sellaista väitettykään.

 

Hmm.. tää menee jo liian oudoksi, jopa mun makuun.

 

vähälaktoosinen ei ole LAKTOOSITON

Ei keppälerttu mun mielestä sellaasta väittänykkää.

 

ei olut laitoskeittiä, kun aanoskoot olivat pieniäm, enintään 20 henkilöä oli asiakkaana, KAIKKI ruat tehtiin alusta alkean, Monessa laitoskeitiössä käytetään pulivalmisteita, jopa sairaloiden keitiöissä.
Maksalaatikokkin tuola tehtiin ihan itse, vaikka olis halvempaa olut ehkä 20:lle ostaa valmista maksalatikkoa.

Voi myötähäpeä.... Laitoskeittiötä ei määritellä noilla termeillä. Laitoskeittiö se on.

 

[QUOTE="vieras";28621715]ai kallista maitoa ? siis mitä se ny maksaaa, vajaan euron purkki ..?[/QUOTE]

No maito tuossa kallistui ja taitaa maksaa sellaisen 1,20 purkki tai ehkä vähän vähemmän. Alle eurolla et saa edes rainbown maitoa. Se taitaa olla 1,08. Kyllä maito meillä ainakin on aika suuri rahanmeno kun päivässä menee helposti kaksikin purkkia. eli kuukaudessa melkein 150 euroa pelkkään maitoon.

Jos on tarkkamakuinen, huomaa kyllä eron, mutta ei olisi koskaan tullut mieleen, että vettä voisi edes käyttää. Joskus ärsyttänyt kun maito loppu tai puuttuu pari desiä. Olisi voinut korvata sen niillä kerroilla vaikka vedellä. Kiitos ap vinkistä

 

Täysmaito ja kerma kahvissa ei todellakaan ole sama asia. Juhlissa juon aina kahvini kermalla, mutta muuten mustana. Maidolla (vaikka sitten täysmaidolla) kahvi on yksinkertaisesti pahaa.

 

No onhan se hoitolaitoksen keittiö nyt vähän eri asia kuin ravintola!

Voisko joku muuten kertoa mulle että mikä on VÄHÄlaktoositon? Mä en oikeasti tiedä, enkä jaksa googlettaa että mitä eroa sillä laktoosittoman kanssa..

 

toki kermaavahtoon laitetaan sokera, eihän kermavahto ole kermavaahtoa ilman sokeria

En laita kermavaahtoon sokeria, on paljon parempaa ilman. Siis mitä minä oikein syön?

 

Joko maitoon tai vesi+maitojauhe.

 

[QUOTE="vieras";28621804]Itse teen kermavaahdon aina vedestä. Paljon halvempaa eikä kukaan huomaa eroa.[/QUOTE]

Tipahdan

 

[QUOTE="Mie";28621857]No onhan se hoitolaitoksen keittiö nyt vähän eri asia kuin ravintola!

Voisko joku muuten kertoa mulle että mikä on VÄHÄlaktoositon? Mä en oikeasti tiedä, enkä jaksa googlettaa että mitä eroa sillä laktoosittoman kanssa..[/QUOTE]vähälaktoosinen sisältää alle gramman laktoosia 100grammassa tuotetta. laktoosittomassa alle 0,01g/100g.

 

[QUOTE="Mie";28621857] VÄHÄlaktoositon? [/QUOTE]

No se on semmoinen missä on vähän sitä ei mitäätä.

 

miten milloinkin, joskus myös veteen ja ihan hyviä ovat. ja ohi aiheen onpa yllätys kun kaksi palstan korppia on taas heti kimpussa

 

Mä teen raejustoon.

 

[QUOTE="Mie";28621857]No onhan se hoitolaitoksen keittiö nyt vähän eri asia kuin ravintola!

Voisko joku muuten kertoa mulle että mikä on VÄHÄlaktoositon? Mä en oikeasti tiedä, enkä jaksa googlettaa että mitä eroa sillä laktoosittoman kanssa..[/QUOTE]

Vähälaktoosinen ei vähälaktoositon.

 

vähälaktoosinen ei ole LAKTOOSITON

niin.siksi mä kirjoitinkin et KOTONA teen laktoosittomaan ja TÖISSÄ vähälaktoosiseen.

 

Vähälaktoosinen ei vähälaktoositon.

Kerran joku kyseli täällä, että mistä saa sitä hylatonta kermaa