Voileipäkakuista
- Viestiketjun aloittaja Piina ja Paniikki
- Ensimmäinen viesti
Katselin juuri männä viikolla työni puolesta, kun ammattilainen teki voileipäkakun.
Hän käytti toiseen täytemassaan sumeilematta palan lämminsavulohta (muusasi haarukalla ja poisti ruodot) ja rasian kaupan valmista lohisalaattia, jotka hän sitoi ruohosipulituorejuustolla massaksi, lisäsi yrttejä ja pirskautti sitruunaa. Toinen massa oli munavoista ja savusiiasta, siinäkin yrttejä ja hiukan tuorejuustoa.
Kakku kostutettiin kermaisella kalaliemellä (kuutiosta), joka toinen kerros vaalea, joka toinen tumma. Kakku sai tekeytyä yön yli painon alla. Sivut hän koristi munavoimassalla ja päällyksen lohisalaattimassalla.
Päälle tuli kurkkukiemuraa, tillihuiskuja, lohiruusukkeita, minitomaattikukkia, sitruunaa ja retiisiä, sivuille lehtisalaattisuikaleita.
Lihakakun massoiksi hän ehdotti toiseen kinkkusuikaleita, paprikaa, persiljaa tuorejuustolla sidottuna ja toiseksi massaksi maksapasteijaa, hienoksi hakattua meetwurstia kurkkusalaatilla maustettuna ja tarvittaessa tuorejuustolla sidottuna. Valmistustapa sama kuin kalakakussa.
Piika-äiti
Hän käytti toiseen täytemassaan sumeilematta palan lämminsavulohta (muusasi haarukalla ja poisti ruodot) ja rasian kaupan valmista lohisalaattia, jotka hän sitoi ruohosipulituorejuustolla massaksi, lisäsi yrttejä ja pirskautti sitruunaa. Toinen massa oli munavoista ja savusiiasta, siinäkin yrttejä ja hiukan tuorejuustoa.
Kakku kostutettiin kermaisella kalaliemellä (kuutiosta), joka toinen kerros vaalea, joka toinen tumma. Kakku sai tekeytyä yön yli painon alla. Sivut hän koristi munavoimassalla ja päällyksen lohisalaattimassalla.
Päälle tuli kurkkukiemuraa, tillihuiskuja, lohiruusukkeita, minitomaattikukkia, sitruunaa ja retiisiä, sivuille lehtisalaattisuikaleita.
Lihakakun massoiksi hän ehdotti toiseen kinkkusuikaleita, paprikaa, persiljaa tuorejuustolla sidottuna ja toiseksi massaksi maksapasteijaa, hienoksi hakattua meetwurstia kurkkusalaatilla maustettuna ja tarvittaessa tuorejuustolla sidottuna. Valmistustapa sama kuin kalakakussa.
Piika-äiti
Similar threads
Uusimmat
-
-
VMinisteri Wille Rydman kehotti Ylen Ykkösaamussa säästämään vanhuuden varalle
- Aloittaja: vierailija
- Viestiä: 4
-
V
-
-
VItalian oikeistolainen hallitus haluaa pitää eurooppalaisten puolta ja sekös osaa vasemmistoa harmittaa
- Aloittaja: vierailija
- Viestiä: 3
-
VEurooppa saattaa saada massiivisesti lisää rikkautta sekä voimavaraa ja sehän olis oikein kivaa ja hauskaa
- Aloittaja: vierailija
- Viestiä: 2
-
-
V
Kuumimmat
-
V
-
-
-
V
-
V
-
-
V
-
V