vinkkejä hirvenlihasäilykkeen valmistukseen

Hei! Sain appi-ukolta hirvenlihasäilykepurkin eikä mulla oo hajuakaan mitä siitä valmistaisi. En ikinä ole valmistanut riistaruokaa, vaikka normaalin kotiruoan kanssa tuttu olenkin. Mieli tekisi kuitenkin kokeilla.

Onko teillä vinkkejä/neuvoja/ohjeita mitä siitä valmistaisi ja miten???

 

mä olen tehnyt ihan lihakeittoa eli perunat,sipulit + muut kasvikset ja mausteet kattilaan ja sitten säilyke paloina sekaan puolessa välissä

 

Mä olen tehnyt myös samanlaista keittoa ja myös kastiketta (ruskea kastike ja säilyke paloina mukaan). Mies söi myös kylmänä siivuina leivän päällä B)

 

Perunasipulisekoitusta/viipaloitua perunaa
säilykettä
mustaapippuria & suolaa
kermaa

Näistä ihan peruskiusaus, tulee todella hyvää

 

Leivän päällä, Nam!
Myös keitossa tosiaan ja kiusauksena.
Kaalia ja sipulia pannulle kypsymään, joukkoon purkista hirveä, lopuksi kermaa.
Mausteita maun mukaan.