vieravara

hyviä vierasvara ehdotuksia, joita voi pakastaa????

 

PIKKUPIZZAT
(n. 60 kpl)

3 dl vettä
1/2 tl suolaa
1/2 dl Juoksevaa Sunnuntai-margariinia
2 tl Sunnuntai-kuivahiivaa
n. 6 dl Sunnuntai-vehnäjauhoja

Täyte:
250 g metwurstia tai salamia
n. 1 ½ dl chiliketsuppia
6-7 tomaattia
2-3 rkl pizzamaustetta
200 g juustoraastetta





Lisää reilusti kädenlämpöiseen veteen suola, margariini sekä jauhot, joihin kuivahiiva on sekoitettu. Alusta taikina tasaiseksi. Anna kohota leivinliinan alla.

Kauli taikina ohueksi levyksi ja ota siitä muotilla tai juomalasilla pyöreitä pohjia. Anna kohota. Levitä ensin pohjille chiliketsuppia, sitten suikaloitua metwurstia, tomaattiviipale, pizzamaustetta ja pinnalle juustoraastetta. Paista 250 asteessa 10-12 minuuttia.

 

<>
TIIKERIKAKKU
200 g voita tai margariinia
2½ dl sokeria
3 munaa
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 dl kermaa

1. Otetaan taikinasta osa ja värjätään kaakaolla.

2 rkl kaakaota
1 rkl vaniljasokeria

2. Voitele vuoka.
3. Jauhota vuoka korppujauholla.
4. Vaahdota rasva ja sokeri.
5. Lisää munat yksitellen koko ajan sekoittaen.
6. Lisää jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe ja kerma.
7. Ota toiseen kulhoon 1/3 taikinasta.
8. Sekoitetaan siihen kaakao ja vaniljasokeri.
9. Laita puolet vaaleasta taikinasta vuokaan.
10. Sen jälkeen tumma taikina.
11. Päällimmäiseksi loput vaaleasta taikinasta.
12. Paista uunin alimmalla tasolla 1 tunti 175 asteen lämmössä.


TIIKERIKAKKU

250 g voita
350 g sokeria
400 g vehnäjauhoja
4 munaa
(2) 1 tl leivinjauhoja
½ dl maitoa
2 rkl kaakaota
2 tl vaniliinisokeria

Äiti ei pane ikinä 1 tl leivinjauhoja.


Muutettu viimeksi Wednesday, October 19, 2005 15:29:29
© Mika Sairanen 1999, 2000