vieras
täytteeksi italiansalaattia ja pororouhetta sekoitettuna kevytmajoneesiin, kuorrutuksena ruohosipulituorejuustoa ja creme fraisea
uusia makuja voileipäkakkuun?
- Viestiketjun aloittaja nöppönen
- Ensimmäinen viesti
Vieras
Musta taas ne on ihan parhaita! Harmittaa kun en osaa ite niitä tehdä..Alkuperäinen kirjoittaja Jellonainen:
Mä en voi sietää kalakakkuja, sillä mä en käsitä ihmisiä jotka syö raakaa kalaa ja yleensä noissa kalakakuissa se kala on graavia tai kylmäsavua tms.
Mutta esim. näistä: http://www.maustemekka.net/cat/product_catalog.php?c=8 sekoitettuna majoneesiin/maustamattomaan tuorejuustoon saa hyvää täytettä voileipäkakulle ja toki voi itse määrittää mitä haluaa. Sinihome nyt on hyvää minkä vaan kanssa, curry sopii broiskulle, sitruuna-tilli kalalle, valkkarista kun tekee tarpeeksi miedon niin saa hyvän kanssa.
Mutta esim. näistä: http://www.maustemekka.net/cat/product_catalog.php?c=8 sekoitettuna majoneesiin/maustamattomaan tuorejuustoon saa hyvää täytettä voileipäkakulle ja toki voi itse määrittää mitä haluaa. Sinihome nyt on hyvää minkä vaan kanssa, curry sopii broiskulle, sitruuna-tilli kalalle, valkkarista kun tekee tarpeeksi miedon niin saa hyvän kanssa.
Nams... Minä kanssa olen voileipäkakun suuri ystävä, mieluiten juuri sillä sulatejuustokuorrutuksella.
Ainut kerta kun on jäänyt voileipäkakku syömättä, oli silloin, kun siellä oli maksamakkaraa välissä :x
Mutta tosiaan, kevyesti paistettua kanaa, kaveriksi ananasmurskaa, sinihomejuustoa, persikanpaloja ja currykastiketta. Valmista majoneesia olen itse käyttänyt, mutta varmaan esim. ranskankermaan mausteet sekoittamalla saa aikaiseksi vielä parempaa!
Päälle kaikkea sitä mitä sisälläkin on. Mielestäni se on yksi voileipäkakkujen kirjoittamaton sääntö.
Jos sisällä on kinkkua ja tomaattia niin päälläkin on oltava, että syöjä tietää, mitä saa!
Ainut kerta kun on jäänyt voileipäkakku syömättä, oli silloin, kun siellä oli maksamakkaraa välissä :x
Mutta tosiaan, kevyesti paistettua kanaa, kaveriksi ananasmurskaa, sinihomejuustoa, persikanpaloja ja currykastiketta. Valmista majoneesia olen itse käyttänyt, mutta varmaan esim. ranskankermaan mausteet sekoittamalla saa aikaiseksi vielä parempaa!
Päälle kaikkea sitä mitä sisälläkin on. Mielestäni se on yksi voileipäkakkujen kirjoittamaton sääntö.
Jos sisällä on kinkkua ja tomaattia niin päälläkin on oltava, että syöjä tietää, mitä saa!
Vieras
Itse teen kalakakun niin, että laitan aurinkokuivattutomaatti tuorejuustoa, savulohta, keitettyä kanamunaa ja paljon tuoretta tilliä. Sit notkistan sen tahnan kermaviilillä. Lepänä käytän kerroksittain vaaleaa paahtoleipää ja tummaa perunalimppua. Kuorrutan sulatejuustolla. Aina on kauppansa tehny.
vieras
Niin ja kinkkukakkuun laitan ruohosipulituorejuustoa, suolakurkkua, savukinkkurouhetta. Ja jos teen kasviskakun niin käytän kinkun sijasta erivärisiä paprikoita.
Vieras
s-kaupassa ja prismassa on ollut ainakin myytävänä hesen kastikkeitaAlkuperäinen kirjoittaja hmm:
hmm
joo niitä salaatti kastikkeita oon ostanu mut en oo ikinä nähnyt majoneesia...Alkuperäinen kirjoittaja Vieras:
Vieras
Mää laitan yllensä kinkkukakkuun seuraavat täytteet:
1.täyte: Kinkku,purjosipuli,kermaviili,mausteet
2.täyte: Munavoi
3.täyte: Maksamakkara
Päälle mitä milloinkin mutta kyllä tulee niin jumalaisen hyvää!
1.täyte: Kinkku,purjosipuli,kermaviili,mausteet
2.täyte: Munavoi
3.täyte: Maksamakkara
Päälle mitä milloinkin mutta kyllä tulee niin jumalaisen hyvää!
Vinkki
Viimeksi voileipäkakku oli kuorrutettu kermavaahdolla - aivan upea!! Helppo koristella - pysyy muodossaan!
Mä teen aina samalla ohjeella,hyväksi todettu niin oman porukan kuin vieraidenkin mielestä
vaalea paahtoleipä,leikkaan reunat pois
kostutus maidolla
1.täyte:tonnikalaa ja majoneesia
2.täyte:italian salaattia
3.täyte:keitettyä kananmunaa ja majoneesia + suolaa
päälle sulatejuusto-majoneesi tahna
vaalea paahtoleipä,leikkaan reunat pois
kostutus maidolla
1.täyte:tonnikalaa ja majoneesia
2.täyte:italian salaattia
3.täyte:keitettyä kananmunaa ja majoneesia + suolaa
päälle sulatejuusto-majoneesi tahna