Jenis
Se nyt on ennenkin kuultu, että sun käsitys tästä ruokamaailmasta on aivan eri kuin monella muulla. Tee toki kuten tykkäät, ja minä teen kuten itse tykkään.Alkuperäinen kirjoittaja METSOLA:ja minä tas keittiöalalal työskenneellä ( rvintoloissa varsinkin) hyvgieniasäännöt usein ovat vaan paperilla.
Lihahan pitää raakanakin olla AINKIN 1-2 tuntia huoneenlämmössä enne paistamista. näillä ipeilla se olis sit pilalal jo enen paistoa
Nyt oli kuitenkin kyse lämpimän ruuan pilalle menosta valmistuksen jälkeen, en lähtisi tuota pihvilihan käsittelyä vetämään samaan soppaan.