Teijän jouluruuat ?

Joko tiiätte mitä syötte jouluna, onko perinteitä vai syöttekö jotain ihan muuta ? :)
suunitteletko etukäteen pitkälle vai päätätkö viime hetkillä ?

Ihan vaan mielenkiinnosta kyselen muiden jouluruokia.
Sen verran tiiän, että meillä on ainakin karjalanpaistia ja pottuja, rosolli ja lanttu ja porkkanalaatikko, suklaata ja varmaan pipareita ja joulutorttuja, karjalanpiirakoita ja munavoita.
Joku joulu suunittelen tarkaan etukäteen mitä syyään ja joskus vasta pari päivää aiemmin. :D
 
Nap
Meillä mennään sillä 'perinteisellä, hyväksitodetulla kokoonpanolla', tosin jotain pientä fiksausta ehkä koitetaan.

-Perunalaatikko (vielä en tiedä teenkö itse vai ostetaanko)
-Vähän porkkana- ja lanttulaatikkoa (jälkimmäistä syö vaan anoppi)
-Kinkku
-Naudan paisti kastikkeineen
-Savulohi, kraavilohi
-Itsetehty italiansalaatin tyylinen makaronisalaatti

(jos tarvii niin joku pieni rosolli ja mietittiin, että jos karjalanpiirakoita, joko tehdään itse tai sitten kaupasta niitä pieniä).
Plus glögit, piparit, suklaat, ja kai sitä jotain juustoja tarvii myös vähän laittaa, vaikka niitä itse en syö :p

Lis. Ai niin, unohtui tuosta, mutta suunnittelin tekeväni kakun, tälläisen :p

Joo, ei tuossa nyt niin paljoa erilaista kaikkea ole, mutta noilla on tähänkin asti hyvin pärjätty ;)
 
Viimeksi muokattu:
  • Tykkää
Reactions: Kais
"Äiti-77"
Kinkku, lanttulaatikko, perunalaatikko, porkkalaatikko, rosilli ja kastike, kalaa, vihreesalaatti, joku majoneesisalaatti, kananmunat, herneet, perunat ja kastike, lihapullat jne.. nää perinteiset mitä nyt joulupöydästä yleensäkin löytyy. Sit tietty tortut, piparit ja suklaa...
 
  • Tykkää
Reactions: Kais
Niin ja varmaan jollakin tavalla teen itselleni lohiruokaa. Ehkä lohirullia tai hyydykettä.
Viime jouluna tein herkullisen hyytelön :p
Juustoja tietysti ainakin muutama ja sharonhedelmä sopii hyvin juustolautaselle.
 
- Värikäs salaatti
- Juustosalaatti
- Rosolli
- Imelletty perunalaatikko
- Porkkanalaatikko
- Lanttulaatikko
- Maksalaatikko+voisula
- Kinkku
- Lihapullat
- Prinssinakit
- Lohirullat
- Lämminsavulohi

- Piparkakku-juustokakku
- Joulutortut
- Joulupiparit
- Joulupulla

Näin ainakin luulen, jaetaan ruuanlaittohommat lähimmäisten kanssa :)
 
bbierass
Meijjän ruuvvat suatanpa teherä ja viijjä pakkasehen sen tiijjän että ne viijjään käestä,ja syyäään hartahaasti. Pottulooraa ja rössypottua ja räätiköitä syyvvään koko kööri ja huujellahan pukkia sitteen.
 
  • Tykkää
Reactions: Kais
Riippuu vähän, onko jouluaattona vieraita syömässä. Kalaa, kinkkua ja laatikoita on joka tapauksessa. Jälkkäri on joka vuosi joku eri juttu. Tapaninpäivänä tulee yksi vakkarivieras syömään ja silloin jotain muuta kuin jouluruokaa.
 
Viimeksi muokattu:
  • Tykkää
Reactions: Kais
"..."
Syödään sukulaisilla .. :D joka vuosi, ei tartte kotiin ostaa mitään ruokia kolmelle päivälle. Mutta mummoilla on pöydässä aina kinkkua, toisilla myös kalkkunaa, erilaisia kaloja (savustettu ja graavi ainakin), rosollia + pinkkiä kermavaahtoa (must!), peruna/porkkana/bataatti/lanttulaatikkoa, salaattia jne. Perusjutut ja toimii :)
 
  • Tykkää
Reactions: Kais
"piip"
Jotain muuta kuin perinteisiä. Me ei miehen kanssa pahemmin niistä välitetä, ja lapset saa kyllä sitten seur. päivänä äidillään/mummollaan perinteisen kattauksen, joten heidänkin joulunsa on "turvattu". :)

Viime vuonna syötiin itämaista ruokaa tietystä maasta (tarjolla oli mm. maustettua riisiä, kanaa ja possua, itsetehtyä leipää ja sooseja), tänä vuonna on vielä pohdinnassa mitä tehdään. Mä haluaisin ottaa taas jonkin maan tai teeman. Herkkuosastolla on kyllä pipareita, torttuja, suklaata ja glögiä, ja sitten jotain extraa teeman mukaisesti. Laitoin talteen tuon Napin mainitseman kakkureseptin, näytti niin hyvältä. :)
 
  • Tykkää
Reactions: Kais
"näin meillä"
Savulohisalaatti
Erilaisia sillejä
Rosolli
Punajuurisalaatti, Italiansalaatti
Keitettyjä ruusukaaleja
Keitetyt perunat
Perunalaatikko
Lanttulaatikko
Porkkanalaatikko
Maksalaatikko
Kinkku

Jälkkäriksi
Taatelikakku
Hedelmäsalaatti & kermavaahto
Joulutortut
Luumuhyve
Suklaata

Juomina
Maito
Limsa
Kotikalja
 
  • Tykkää
Reactions: Kais
[QUOTE="piip";30462104]Jotain muuta kuin perinteisiä. Me ei miehen kanssa pahemmin niistä välitetä, ja lapset saa kyllä sitten seur. päivänä äidillään/mummollaan perinteisen kattauksen, joten heidänkin joulunsa on "turvattu". :)

Viime vuonna syötiin itämaista ruokaa tietystä maasta (tarjolla oli mm. maustettua riisiä, kanaa ja possua, itsetehtyä leipää ja sooseja), tänä vuonna on vielä pohdinnassa mitä tehdään. Mä haluaisin ottaa taas jonkin maan tai teeman. Herkkuosastolla on kyllä pipareita, torttuja, suklaata ja glögiä, ja sitten jotain extraa teeman mukaisesti. Laitoin talteen tuon Napin mainitseman kakkureseptin, näytti niin hyvältä. :)[/QUOTE]

Kiva kun on jotain muutakin kuin perinteistä ruokaa, teemamaa onkin ihana ajatus. :)
 

Yhteistyössä