Tässä teille se aiemmin mainittu INTIALAISTEN KANAKOLMIOIDEN RESEPTI!

[Jenis]

Varmaan kanan tilalla voi käyttää broileria/nautaa/possua kun Suomesta on hankala löytää kanaa, joskus kauan sitten on pakastealtaasta löytynyt.

Voi jumalauta. Broilerikolmiot sitten, jos tässä todella pitää alkaa halkomaan hiuksia :headwall:.

Valmistakaamme siis näitä eurooppalaisvaikutteisia broilerikolmioita!! Mä en laita tälle palstalle enää ainuttakaan reseptiä, se on aivan varma.

 

[Vieras]

Kiitos, vaikuttaa tosi hyvilta! Ja mita valia onko intialaista vai ei, ei suurin osa Suomessa myytavista 'intialaisista' ruuaistakaan olo intialaisia...

 

[Gloria]

:kieh: koomista

Loistavalta reseptiltä vaikuttaa :flower:

 

[Nikitön Urpå]

Merkkaan =)

 

[Jenis]

Kiitos, vaikuttaa tosi hyvilta! Ja mita valia onko intialaista vai ei, ei suurin osa Suomessa myytavista 'intialaisista' ruuaistakaan olo intialaisia...

Eikä se oo intialaista millään ilveellä jos se on Suomessa suomalaisen valmistamaa, suomalaistahan se silloin on

 

[mamii]

Kiitti kun vaivauduit jakamaan reseptin tänne!

 

[PauhaavaSydän]

Kiitti kun vaivauduit jakamaan reseptin tänne!

Ei kestä, kiitos sulle ja muillekin asiallisista kommenteista. :flower:

 

[Rouva]

Varmaan kanan tilalla voi käyttää broileria/nautaa/possua kun Suomesta on hankala löytää kanaa, joskus kauan sitten on pakastealtaasta löytynyt.

Voi jumalauta. Broilerikolmiot sitten, jos tässä todella pitää alkaa halkomaan hiuksia :headwall:.

Valmistakaamme siis näitä eurooppalaisvaikutteisia broilerikolmioita!!

Elä välitä, PauhaavaSydän! Aina löytyy ihmisiä, joiden tarttee päästä pätemään pikkuasioissa, kun ei niillä ole oikeessa elämässä sanavaltaa mihinkään...

Mutta asiaan: tein näitä äsken ja täytyy kyllä sanoa, että aivan ihanaa herkkua tuli, tämä resepti jää kyllä taatusti meille vakkarikäyttöön, kiitos siis sinulle! =)

Tein sellaiset variaatiot, että lisäsin taikinaan curry-jauhetta, lähikaupasta ei löytynyt maustamattomia BROILERINfileitä, joten ostin Tikka Masala marinadissa lillutettuja, enkä laittanut täytteeseen mitään mausteita. Paistoin BROILERIN kanssa pari hienonnettua sipulia kans. Dippiin ei löytynyt kaupasta tuoreita chilejä tai minttua, joten maustoin sen Sweet&Chili kastikkeella ja tuli tosi hyvää! =)

 

[Rouva]

Vielä palaan tuohon kiistakapulaan: Oikeastaan Suomesta ei ole mahdollista saada autenttista kiinalaista tai intialaista ruokaa edes ravintoloista, jos on uskominen kiinalaisia ja intialaisia ystäviäni; maut ovat kuulemma täysin poikkeavat, "suomalaistetut"...

Mulle kelpaa aivan mainiosti tällaiset eurooppalais/suomalaisvaikutteiset reseptit, pääasia, että maistuu hyvälle!

 

[aha]

Hei, tällasia pitääkin kokeilla joku päivä! Kiitos ap:lle reseptistä! :flower:

 

[PauhaavaSydän]

Mutta asiaan: tein näitä äsken ja täytyy kyllä sanoa, että aivan ihanaa herkkua tuli, tämä resepti jää kyllä taatusti meille vakkarikäyttöön, kiitos siis sinulle! =)

Heiii, resepti on siis päässyt jo käyttöön!! Loistavaa, tämä on tosi kiva kuulla! Ja vielä onnistuivatkin, no tottahan toki broilerilla .

Ja variointi on ilman muuta suotavaa , ei kai noita reseptejä ole tarkoituskaan lukea kuin Raamattua. Mä tykkään muutenkin sellaisista resepteistä, joissa lukee "hyppysellinen", "nokare", "ripaus"...tarkkojen mittojen sijasta.

Mitään dieettiruokaa nuo kolmiot ei kyllä oo, mutta herkullisia senkin edestä -

 

[Rouva]

Mitään dieettiruokaa nuo kolmiot ei kyllä oo, mutta herkullisia senkin edestä -

Juu, eipä niin, peltipaperi oli melko rasvainen paiston jäljiltä, mutta eihän tämä mitään jokapäiväistä ruokaa olekkaan!

 

[Ellida]

merks

 

[Koivunkäpy]

hyviä oli. ite laitoin kanttarelleja, ja oikasin ja käytin valmiita lehtitaikinalevyjä :ashamed:

 

[No]

Tein kaksinkertaisen taikinan

500g margariini
500g rahkaa
8dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhe
reilut tl suolaa ja currya


Täyte

Hunajamarinoituja kananpojan filesuikaleita 450g
hiukka suolaa ja currya
Creme Fraichea 1½purkkia

Sitten iski laiskuus eli tein pellillisen piirakkaa
Puolet taikinasta pohjaksi ja toinen puoli kanneksi

Uunissa alatasolla 10min 200´ ja 30min 175`

Mintut ja chilit oli kaupassa, joten syötiin kera Bulgarian jogurtin, johon oli
sekoitettu reilusti makeaa Chilikastiketta.

Maistui niin muksuille kuin aikuisillekin, täytyy tehdä kolmiota seuraavalla kerralla.

Kiitokset maistuvasta ohjeesta

 

[PauhaavaSydän]

Nostanpa tämän jos löytyy vielä joku joka haluaa kokeilla. Erityisen kivaa on saada kommentteja jo tehdyistä kolmioista!

 

[apsis]

mäpäs merkkaan ni saan viikonloppuna testata. Oisko kellään täyteideoita,ku en tosta broilerista välitä... oliskohan jauheliha/paprika/herkkusieni täytteellä hyviä...

 

[PauhaavaSydän]

mäpäs merkkaan ni saan viikonloppuna testata. Oisko kellään täyteideoita,ku en tosta broilerista välitä... oliskohan jauheliha/paprika/herkkusieni täytteellä hyviä...

Kerran tehtiin jauhelihatäytteisiä kun porukat tuli käymään, äiti ei syö broileria. Äidin mielestä ne oli mahtavan hyviä, minusta taas ei niin makoisia, kun en itse tykkää jauhelihasta .
Eli täytteet maun mukaan, jos tykkää vaikka sienistä niin mikäänhän ei estä kokeilemasta, kuten tuolla joku jo tekikin .

 

[Öhöm.]

Älä nyt aloittaja loukkaannu, mutta tuollaisia nopeita helppoja pasteijaohjeita on aika usein kauppojen mainoslehtisissä. Saadaan ihmiset ostamaan pitkälle jalostettuja tuotteita: valmista lehtitaikinaa, maustettua broilerisuikaletta, tonnikalaa jne. Anoppi tarjoili juuri tonnikalaversiota. Ja hyväähän se oli.

 

[PauhaavaSydän]

Älä nyt aloittaja loukkaannu, mutta tuollaisia nopeita helppoja pasteijaohjeita on aika usein kauppojen mainoslehtisissä. Saadaan ihmiset ostamaan pitkälle jalostettuja tuotteita: valmista lehtitaikinaa, maustettua broilerisuikaletta, tonnikalaa jne. Anoppi tarjoili juuri tonnikalaversiota. Ja hyväähän se oli.

En kai oo tätä miksikään gourmet-ohjeeksi väittänytkään . Jaoin reseptin vain siksi, että sitä kyseli multa useampikin ihminen toisessa ketjussa. Ja oon nostanut tätä ketjua pariin otteeseen, kun kiinnostusta on näköjään ollut...

Meillä ei käytetä KOSKAAN mitään valmiiksi maustettua/marinoitua, vaan aina "pelkkää" lihaa.

 

[Orion-]

Meillä kokeillaan tätä ens viikonloppuna.

 

[Öhöm.]

Hatunnosto sulle, että edes joku taistelee marinoimattoman lihan puolesta. (itse liittyisin rintamaan, ellen olisi kasvissyöjä) Ja hyvä että reseptistä on ollut iloa

 

[Orion-]

Onnistuishan näitä tehä niin että tekee jääkaappiin paistoa vaille valmiiksi, muutamaa tuntia ennen ku paistaa? Eihän ne mee miksikään?

 

[Orion-]

Osaisko joku vastata tuohon kysymykseen?

 

[PauhaavaSydän]

Sori, mä huomasin tuon vasta nyt kun olit kysellyt sitä toisaalla. Kyllä varmaan, miksei! Tosin varmaan ehdit jo tekemäänkin kolmiot. Toivottavasti onnistuivat .
Noita pystyy myös hyvin syömään kertaalleen lämmitettynäkin seuraavana päivänä, maku ei siitä kärsi.